hornillos
Los hornillos de gas de esta categoría (hornillas u hornallas, según la zona) son fuegos portátiles para bombona de butano o propano de Elma, marca española de cocción portátil: tres hornillos de un fuego para exterior, de 6,5 y 9 kW, con quemador de hierro fundido, y una cocina de gas portátil de 2 fuegos de 1,8 kW para el camping, la terraza o la casa del pueblo. Los hornillos son para ollas grandes, calderos, conservas y arroces al aire libre; la cocina de 2 fuegos, para el día a día: sartén, cazuela y cafetera. Todos tienen 3 años de garantía.
Guía revisada por el equipo de Hiperchef en octubre de 2026 con las fichas técnicas del fabricante (elmashop.es). Vendemos estos hornillos en la web desde 2022: 29 unidades hasta hoy. El más pedido es el de triple válvula (10 unidades), seguido de la cocina de 2 fuegos (8) y del trípode de fundición (7).
Hornillos de un fuego de 6,5 kW: base cuadrada o trípode
Son los dos hornillos de siempre para el patio y la casa de campo. Dan 6,5 kW con butano o propano a 30 mbar, tienen quemador de hierro fundido de 16 cm de diámetro, llama regulable y válvula de seguridad, y se desmontan para guardarlos. El hornillo de gas de 6,5 kW con quemador de hierro fundido lleva el quemador sobre una estructura cuadrada de chapa esmaltada de 40 × 40 × 15 cm y pesa 4 kg: la base ancha da un apoyo estable a calderos y recipientes anchos. El hornillo trípode de hierro fundido es todo de fundición, quemador y estructura, mide 52 × 35 × 17 cm y pesa 3,2 kg: las tres patas asientan mejor en un suelo irregular, como el del huerto o las baldosas del patio, y es el más fácil de llevar en el coche.
Hornillo de triple válvula de 9 kW
El hornillo de gas de triple válvula es el más potente de los tres: 9 kW con butano o propano a 28-30 mbar. Es todo de hierro fundido, mide 40 × 40 × 16 cm, pesa 8,5 kg y tiene un quemador de 20 cm de diámetro con tres válvulas para regular la combustión, además de válvula de seguridad. Trae dos conectores para la goma, uno fijo de 8 mm y otro extraíble de 16 mm. Es el hornillo para las ollas más grandes y para cuando hace falta hervir mucha agua deprisa: cocer marisco, hacer conserva o preparar un caldero para muchos.
Cocina de gas portátil de 2 fuegos
La cocina de gas portátil de 2 fuegos es otra cosa: una cocina de sobremesa de 58 × 28 × 5,4 cm y 1,8 kW, con dos quemadores esmaltados, encendido manual y un mando para cada fuego, de modo que puedes tener un guiso a fuego lento mientras hierves en el otro. La tapa metálica esmaltada protege los quemadores y la deja lista para guardarla o llevarla. Funciona con butano o propano y es de uso doméstico: para el camping, la caseta, la terraza o como dos fuegos de más en Navidad.
Comparativa de hornillos de gas Elma
| Modelo | Potencia | Gas y presión | Material | Medidas | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Hornillo de 6,5 kW (ref. Elma 28.00.1) | 6,5 kW | Butano y propano, 30 mbar | Quemador de hierro fundido de 16 cm, estructura de chapa esmaltada | 40 × 40 × 15 cm | 4 kg |
| Hornillo trípode (ref. Elma 28.00.3) | 6,5 kW | Butano y propano, 30 mbar | Hierro fundido, quemador de 16 cm | 52 × 35 × 17 cm | 3,2 kg |
| Hornillo de triple válvula (ref. Elma 28.00.5) | 9 kW | Butano y propano, 28-30 mbar | Hierro fundido, quemador de 20 cm | 40 × 40 × 16 cm | 8,5 kg |
| Cocina portátil de 2 fuegos (ref. Elma 24.15.3) | 1,8 kW | Butano y propano | Quemadores y tapa esmaltados | 58 × 28 × 5,4 cm | — |
Qué necesitas para conectarlo: regulador, goma y bombona
Los hornillos se conectan a una bombona de butano o de propano con un regulador de 30 mbar y un tubo flexible homologado con sus abrazaderas; en España es el regulador doméstico de toda la vida, el mismo que usa la cocina de 2 fuegos. La toma de gas es la de la goma de butano española. Ni la cocina de 2 fuegos ni los hornillos de 6,5 kW traen el regulador ni la goma; el kit de gas con regulador de 30 mbar, pensado para paelleros, reúne justo esas tres cosas: regulador de 30 mbar, 1,5 m de goma de butano y 2 abrazaderas. Cambia la goma si está agrietada o caducada antes de conectar nada.
Los tres hornillos son aparatos de exterior: jardín, patio, porche abierto o terraza ventilada, nunca dentro de casa ni en un garaje. La cocina de 2 fuegos se usa en un sitio bien ventilado, y nunca en una habitación cerrada, una tienda de campaña o una furgoneta. Ponlos sobre suelo firme, con la bombona apartada de la llama, y cierra la llave al acabar; el hierro fundido guarda el calor un buen rato. Si vas a usarlos fuera de España, comprueba antes la presión y la conexión de las bombonas de tu país: la presión de servicio y la toma no son iguales en toda Europa.
Hornillo, paellero o difusor: cuál te conviene
El hornillo concentra la llama en un quemador de 16 o 20 cm: es lo mejor para una olla o un caldero, y sirve para una paella de tamaño doméstico si vas moviéndola para repartir el calor. Para paellas grandes lo suyo es un paellero de gas, que reparte la llama en coronas bajo toda la paella. Si lo que quieres es hacer la paella en la cocina de gas de casa, mira el hornillo difusor de sobrecocina de Garcima, de 20 y 25 cm, o el paellero difusor de sobrecocina de Flames, de 25 cm, para paellas de 30 a 46 cm; ninguno de los dos vale para cocinas con termopar. Las patas, los paravientos y los demás reguladores están en útiles y accesorios para barbacoas y paelleros, y si prefieres brasa, en barbacoas.
Preguntas frecuentes sobre hornillos de gas
¿Qué hornillo de gas elegir para ollas grandes y calderos?
Para una olla o un caldero de tamaño familiar basta con un hornillo de 6,5 kW: el de base cuadrada de 40 × 40 cm si quieres más superficie de apoyo o el trípode de fundición si el suelo es irregular. Para las ollas más grandes o para hervir mucha agua deprisa, el de triple válvula de 9 kW.
¿Los hornillos de gas se pueden usar dentro de casa?
No. Los tres hornillos de 6,5 y 9 kW son de uso en exteriores: jardín, patio, porche abierto o terraza ventilada. La cocina portátil de 2 fuegos, de 1,8 kW, puede usarse en una estancia bien ventilada y vigilada, nunca en una habitación cerrada, una tienda de campaña o una furgoneta.
¿Funcionan con butano y con propano?
Sí, los cuatro. Los hornillos de 6,5 kW trabajan a 30 mbar y el de triple válvula a 28-30 mbar, la presión del regulador doméstico español, tanto con la bombona de butano como con la de propano.
¿Traen el regulador y la goma del gas?
La cocina de 2 fuegos y los hornillos de 6,5 kW se venden sin regulador ni goma. El hornillo de triple válvula incluye dos conectores para la goma, fijo de 8 mm y extraíble de 16 mm. El regulador de 30 mbar, la goma y las abrazaderas se compran aparte.
¿El hornillo de triple válvula tiene tres fuegos?
No. Es un hornillo de un solo quemador, de 20 cm de diámetro y 9 kW, con tres válvulas para regular la combustión. Si necesitas cocinar en dos recipientes a la vez, la opción es la cocina portátil de 2 fuegos.
¿Sirve un hornillo de gas para hacer paella?
Para una paella de tamaño doméstico, sí, moviéndola para repartir el calor, porque el quemador concentra la llama en el centro. Para paellas grandes es mejor un paellero de gas de varias coronas.
¿Qué diferencia hay entre el hornillo trípode y el de base cuadrada?
Los dos dan 6,5 kW y llevan quemador de hierro fundido de 16 cm. El trípode es todo de fundición, pesa 3,2 kg y asienta mejor en suelos irregulares; el de base cuadrada tiene estructura de chapa esmaltada de 40 × 40 cm, pesa 4 kg y ofrece un apoyo más ancho.