Utensilios de cocina profesional
En Hiperchef.com trabajamos con las mejores marcas nacionales de utensilios de cocina tanto para el profesional como para aficionados a la cocina. Por ejemplo LACOR es un fabricante de utensilios de cocina y gadgets con productos de gran calidad en su inmensa mayoría, un fabricante de Gipuzkoa muy reconocido en cocinas profesionales de todo el mundo y con mucha experiencia, ya que lleva vendiendo sus productos por todo el mundo desde hace más de 60 años. Otros productos de gran calidad que tiene entre sus referencias son las baterías profesionales chef-luxe, las sartenes tri-capa de aluminio o de acero inoxidable 18/10, pequeños electrodomésticos profesionales, como el exprimidor profesional, el más potente del mercado, o todo tipo de equipamiento para hostelería, buffet y catering como cubetas gastronorm, termotrans, chafing-dish, servicios de mesa, cestas, almacenamiento etc.
Otro gran fabricante de utensilios para repostería es IBILI, donde encontraremos todo tipo de moldes, cortapastas y gadgets muy curiosos y prácticos.
Y por supuesto, hablando de utensilios de cocina profesional, no podemos olvidarnos de los cuchillos, ni de uno de los mejores fabricantes del mundo, ARCOS. Los comienzos de este fabricante de Albacete están muy difuminados por el paso del tiempo, pero se conservan unas tijeras que datan de 1745. Y después de casi 300 años de historia continúan estando a la vanguardia de su sector gracias a que invierten mucho tiempo y recursos al I+D+I actualizando y mejorando sus productos constantemente.
Si hablamos de paelleras y paelleros para el profesional tenemos que hablar de Garcima, un fabricante valenciano también con gran solera y años de experiencia en la fabricación y distribución de paelleros y paelleras por todo el mundo. A nivel profesional tenemos que destacar sus paelleras Pata Negra de gran espesor para el profesional y sus paelleros con válvula termopar, homologados para funcionar en interiores y los únicos aprobados por la normativa vigente en el sector.
Si lo que buscamos es maquinaria profesional, como picadoras, embutidoras, cortadoras de cinta o maquinas para envasar al vacio, tenemos que fijarnos en GARHE, que dispone de una gran variedad de maquinaria de este tipo para uso profesional e intensivo. Con este fabricante también podremos encontrar multitud de utensilios para hacer las matanzas.
En hiperchef.com ponemos a su disposición multitud de referencias y utensilios de cocina profesional de estos fabricantes, entre otros, para un envío inmediato, pero también ponemos a su disposición los catálogos de estos fabricantes para que pueda solicitarnos cualquier utensilio de cocina que le pueda interesar.