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Descripción
Cuchillo Japones Santoku Osaka de 3 Claveles con un diseño oriental pertenece a una serie compuesta por varias medidas.
El cuchillo de cocina Santoku de la serie Osaka esta compuesto de acero inoxidable Molibdeno Vanadio forjado a mano y madera de Granadillo encerada una de las maderas mas duras y densas del mundo.
Debido a esos dos componentes es uno de los cuchillos mas estable y duradero.
Cuchillo de hoja ancha y muy afilada.
Es la herramienta multiusos en la cocina asiática, usada por cocineros profesionales y aficionados, para preparar carnes, pescado y verduras.
Características:
Ficha técnica
Ficha técnica
Referencias específicas