Plancha eléctrica vitro-grill GV-6LL de Sammic

En el mundo de la cocina profesional, contar con los equipos adecuados puede marcar la diferencia en términos de eficiencia y calidad de los platos. Una herramienta que se ha vuelto indispensable en muchas cocinas es la plancha eléctrica vitro-grill GV-6LL 

Placa inferior lisa y superior lisa.

Características destacadas de plancha eléctrica profesional vitro-grill GV-6LL de Sammic:

• Superficies inferior y superior vitrocerámicas que permiten cocinar directamente.
• Carrocería en acero inoxidable.
• Termostato regulable hasta 300ºC.
• Peto de acero inoxidable de fácil limpieza.
• Cajón recoge-grasas frontal de fácil acceso.
• Rapidez de calentamiento y ahorro de tiempo de espera.

La plancha eléctrica vitro-grill simple GV-6LL de Sammic es un equipo versátil y potente que ofrece una amplia gama de características para satisfacer las necesidades de los profesionales de la cocina. Esta plancha cuenta con una superficie de cocción de vitrocerámica de alta calidad, lo que garantiza una distribución uniforme del calor y una resistencia excepcional al desgaste.

El modelo GV-6LL tiene una potencia de 3.000 W, lo que permite alcanzar rápidamente altas temperaturas y mantenerlas de manera constante. Esto es fundamental para obtener resultados precisos en la cocción de diferentes alimentos, desde carnes y pescados hasta vegetales y mariscos.

Una de las características más destacadas de esta plancha es su panel de control manual, que facilita el ajuste preciso de la temperatura y el tiempo de cocción. 

Beneficios de la plancha eléctrica GV-6LL:

Versatilidad culinaria: Gracias a su superficie de cocción amplia y su potencia ajustable, la plancha GV-6LL permite preparar una amplia variedad de platos con resultados perfectos. Desde sellar carnes hasta cocinar mariscos y verduras, esta plancha es un aliado confiable para cualquier cocina.

Ahorro de tiempo y energía: La alta potencia de la plancha eléctrica GV-6LL de Sammic permite que se caliente rápidamente, lo que ayuda a reducir el tiempo de cocción y optimiza la eficiencia en la cocina. Además, su tecnología de calentamiento uniforme garantiza una distribución equitativa del calor, evitando la necesidad de voltear los alimentos constantemente.

Fácil limpieza y mantenimiento: La superficie de cocción vitrocerámica de la plancha GV-6LL es fácil de limpiar y resistente a las manchas. Además, cuenta con un sistema de drenaje de grasa integrado que facilita la eliminación de residuos, manteniendo el equipo en condiciones óptimas.

Durabilidad y fiabilidad: Sammic es una reconocida marca en el sector de equipamiento de cocina profesional, y la plancha GV-6LL no es una excepción. fabricada con materiales robustos y duraderos, esta plancha garantiza un rendimiento confiable a lo largo del tiempo, lo que la convierte en una inversión inteligente para cualquier establecimiento de restauración.

Especificaciones técnicas de plancha eléctrica vitro-grill GV-6LL:

• Superficie de la placa: 368 x 248 mm
• Potencia total: 3.000 W
• Peso neto: 15 Kg

Dimensiones exteriores

• Ancho: 465 mm
• Fondo: 440 mm
• Alto: 245 mm