Horno eléctrico para pizzas profesional Trifásico PO-4+4 de Sammic

En el mundo de la gastronomía, la pizza es uno de los platos más populares y deliciosos. Para preparar una pizza perfecta, es fundamental contar con el equipo adecuado, y en este caso, el horno eléctrico para pizzas  PO-4+4 profesional de Sammic es la elección ideal. Con sus características de alta calidad y rendimiento excepcional, este horno se ha convertido en la opción preferida de muchos chefs y restaurantes de renombre. 

2 cámaras. 4+4 pizzas de Ø32 cm.

Sistema trifásico, para este horno de pizzas PO-4+4.

Horno de Sammic robusto y fiable de uso intuitivo. Resistencias superior e inferior en cada cámara para un máximo control. La cámara puede alcanzar hasta 500ºC.

Características principales de horno para pizzas PO-4+4:

• Fabricado en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
• Termostato superior e inferior en cada cámara: permite regular la temperatura precisa para cada coccion.
• Puerta con cristal e iluminación interna: máximo control del proceso.
• Plano de cocción de piedra refractaria cordierita. Este mineral puede soportar hasta 1.000ºC.
• Aislamiento en lana de roca evaporada.
• Resistencias acorazadas.
• Fácil mantenimiento.

El horno eléctrico para pizzas profesional PO-4+4 de Sammic cuenta con una capacidad para cocinar hasta ocho pizzas al mismo tiempo. Esto es posible gracias a sus cuatro cámaras de cocción independientes, cada una equipada con una resistencia superior e inferior para garantizar una cocción uniforme y perfecta.

Una de las principales ventajas del horno PO-4+4 es su sistema trifásico, que garantiza un rendimiento potente y eficiente. Esto se traduce en una cocción uniforme de las pizzas, con resultados consistentes y deliciosos. 

Además, este horno cuenta con un control digital de temperatura y tiempo, lo que permite ajustar con precisión los parámetros de cocción según las necesidades de cada receta. La temperatura máxima alcanzada por el horno es de 500 ºC, lo que garantiza una cocción rápida y eficiente. También cuenta con un sistema de iluminación interna que permite controlar visualmente el proceso de cocción sin necesidad de abrir la puerta.

El horno eléctrico trifásico para pizzas profesional PO-4+4 de Sammic ha sido diseñado pensando en el rendimiento y la eficiencia. Gracias a su sistema de calentamiento rápido, este horno alcanza la temperatura deseada en poco tiempo, lo que reduce los tiempos de espera y aumenta la productividad en la cocina. Además, su sistema de aislamiento térmico garantiza un uso eficiente de la energía, lo que se traduce en ahorro de costos a largo plazo.

Sammic es una marca reconocida en la industria de equipos de cocina profesional, y el horno eléctrico para pizzas PO-4+4 no es una excepción. Construido con materiales de alta calidad, este horno está diseñado para soportar un uso intensivo y durar en el tiempo. Sus cámaras de cocción están fabricadas en piedra refractaria cordierita, lo que garantiza una excelente resistencia y facilita la limpieza y mantenimiento del equipo.

Asimismo, el horno cuenta con una puerta de vidrio templado resistente al calor, que permite una visualización clara del interior sin comprometer la seguridad ni la eficiencia energética. Este enfoque en la durabilidad y la calidad de construcción asegura que el horno eléctrico para pizzas PO-4+4 de Sammic sea una inversión a largo plazo para cualquier establecimiento de comida.

El horno eléctrico para pizzas profesional PO-4+4 de Sammic es una opción sobresaliente para aquellos que buscan un rendimiento excepcional y una calidad de cocción perfecta. Sus características destacadas, como las cámaras de cocción independientes, el control digital de temperatura y tiempo, y su versatilidad, lo convierten en un elemento indispensable en la cocina de cualquier restaurante que desee ofrecer pizzas de alta calidad.

Además, su calidad de construcción y durabilidad aseguran que este horno sea una inversión a largo plazo. Con el horno eléctrico para pizzas profesional PO-4+4 de Sammic, los chefs y propietarios de restaurantes pueden alcanzar resultados profesionales y deleitar a sus comensales con pizzas deliciosas en cada ocasión. No hay duda de que este horno eléctrico es una herramienta imprescindible para los amantes de la pizza y los profesionales de la cocina.

Especificaciones técnicas de horno para pizzas PO-4+4 de Sammic:

• Termostato: 50 ºC - 500 ºC
• Cámaras: 2
• Nº pizzas: 8 (Ø 320 mm)
• Potencia total: 9.400 W
• Peso neto: 122 Kg
• Tensión/voltage: trifásico

Dimensiones internas:

• Ancho: 660 mm
• Fondo: 660 mm
• Alto: 140 mm

Dimensiones exteriores:

• Ancho: 980 mm
• Fondo: 930 mm
• Alto: 750 mm

Equipamiento opcional para horno de pizzas profesional de Sammic PO-4+4:

- Soporte para horno de Pizzas. 

- Campana.

* Equipamiento opcional, disponible en nuestra página web.