Horno eléctrico para pizzas profesional Trifásico PO-6+6W de Sammic

En el mundo de la gastronomía, contar con los equipos adecuados es esencial para lograr resultados excepcionales. Cuando se trata de pizzas profesionales, la elección de un horno eléctrico trifásico de calidad es fundamental. En este sentido, el horno para pizzas PO-6+6W de Sammic destaca como una opción de primer nivel. En esta reseña, exploraremos las características clave de este horno, sus beneficios y cómo puede elevar la calidad de tus pizzas al siguiente nivel.

Horno con 2 cámaras, en cada cámara se pueden cocinar 6 pizzas de 32 cm. Con puerta ancha.

Características principales de horno eléctrico para pizzas PO-6+6W de Sammic:

• Horno robusto y fiable de uso intuitivo.
• Con resistencias superior e inferior en cada cámara para un máximo control. Resistencias acorazadas
• La cámara puede alcanzar hasta 500ºC.
• Fabricado en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
• Termostato superior e inferior en cada cámara, permite regular la temperatura precisa para cada cocción.
• Puerta con cristal e iluminación interna para un máximo control del proceso.
• Plano de cocción de piedra refractaria cordierita. Este mineral puede soportar hasta 1.000ºC.
• Horno con aislamiento en lana de roca evaporada.
• Fácil mantenimiento.
• Potencia y eficiencia:

El horno eléctrico trifásico PO-6+6W de Sammic está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional. Con una potencia total de 18.000 W , este horno es capaz de alcanzar rápidamente las temperaturas deseadas, garantizando una cocción uniforme y precisa en cada pizza. La tecnología trifásica utilizada en este modelo permite una distribución equilibrada del calor, asegurando una cocción uniforme en todos los rincones del horno. Además, su eficiencia energética te permitirá ahorrar en costos de electricidad a largo plazo.

Capacidad y versatilidad:

El horno PO-6+6W de Sammic cuenta con una capacidad impresionante que te permitirá hornear hasta 12 pizzas al mismo tiempo. Gracias a sus dos cámaras independientes con capacidad para 6 pizzas cada una, tendrás la flexibilidad de hornear diferentes tipos de pizzas simultáneamente, optimizando así el tiempo y aumentando la productividad en tu cocina. Además de pizzas, este horno también es ideal para preparar otros platos como panes, pasteles y otros alimentos que requieran una cocción precisa y uniforme.

Control preciso de temperatura y tiempo:

Uno de los aspectos más destacados del horno PO-6+6W de Sammic es su control preciso de temperatura y tiempo. Equipado con un panel de control intuitivo, podrás ajustar la temperatura con precisión y establecer el tiempo de cocción adecuado para cada tipo de pizza. Esto te permitirá obtener resultados consistentes en cada horneado, asegurando que tus pizzas salgan perfectamente doradas y con la textura ideal en todo momento.

Construcción y durabilidad:

Sammic es conocido por su compromiso con la calidad y durabilidad de sus productos, y el horno eléctrico trifásico PO-6+6W no es una excepción. Fabricado con materiales resistentes y de alta calidad, este horno está diseñado para soportar el uso intensivo en un entorno profesional. Su construcción robusta garantiza una larga vida útil, lo que lo convierte en una inversión sólida a largo plazo para tu negocio de pizzas.

Si estás buscando llevar la calidad de tus pizzas profesionales al siguiente nivel, el horno eléctrico trifásico PO-6+6W de Sammic es una elección destacada. Su potencia, eficiencia y versatilidad lo convierten en una herramienta imprescindible en la cocina de cualquier pizzería o restaurante. Con un control preciso de temperatura y tiempo, podrás obtener resultados consistentes en cada horneado, garantizando pizzas perfectamente cocidas y deliciosas. Además, su durabilidad asegura una inversión a largo plazo. No esperes más y descubre la excelencia culinaria que el horno PO-6+6W de Sammic puede brindar a tu negocio.

Especificaciones técnicas de horno para pizzas PO-6+6W de Sammic:

• Termostato: 50 ºC - 500 ºC
• Cámaras: 2
• Nº pizzas: 12 (Ø 320 mm)
• Cámaras: 2
• Potencia total: 18.000 W
• Tensión/Voltaje: trifásico.
• Peso neto: 196 Kg

Dimensiones internas:

• Ancho: 1080 mm
• Fondo: 720 mm
• Alto: 140 mm

Dimensiones exteriores:

• Ancho: 1360 mm
• Fondo: 954 mm
• Alto: 745 mm

Equipamiento opcional para horno eléctrico PO-6+6W:

- Soporte para horno de Pizzas.

- campana.

* Equipamiento opcional, disponible en nuestra página web.