Hola. Dos preguntas: se pueden cortar verduras grandes como un céleri o apio nabo. Y cual es el rango de mms del corte? Gracias.

La cuchilla tienen un ancho de unos 110 mm y admite un grosor de hasta 9 mm, por lo que podrá cortar toda verdura que le entre en ese ancho.

Hola, con este modelo de mandolina se pueden cortar patatas paja? Desconozco si se llaman bastones en el argot culinario. Gracias.

Hola Eva, las patatas bastón es el corte tradicional, con esta mandolina puede hacerlas, y también hace más finas lo que seria la patata paja. También permite hacer chips ondulados y patata rejilla. Un saludo.

Hola buenos días, querría saber la diferencia que hay entre el modelo Lacor 60332 luxe y Lacor 60357, gracias x su amabilidad

Hola Javier. Una lleva maletín para guardarla o transportarla y otra no, la mandolina del maletín además tiene las cuchillas fijas mientras que la otra son intercambiables, y por ultimo el tamaño, la mandolina del maletín es mas grande. Estas son las diferencias principales. Un saludo.

Con esta mandolina, ¿se pueden hacer cortes en rejilla?

Hola Miquel, si que puede. Un saludo.

Hola buenas tardes me podría mandar información de este producto, necesito saber cuanto mide, forma de envío, forma de pago etc. etc. gracias

Hola Angy, la mandolina profesional tiene unas dimensiones de 50x12.5 cm. En este momento tenemos en stock y el envío es en 24 horas, por lo que si hace la compra antes del hoy lunes a mediodía, la recibiría el martes. Como formas de pago puede escoger entre, pago con tarjeta, transferencia bancaria, PayPal o contra reembolso. Un saludo.

Me gustaría saber si alguna mandolina de las que tenéis corta también en cubos

Hola Encarni. Si, encontrará mandolinas para cortar en cubos en nuestra tienda, le dejo el enlace a las mandolinas https://hiperchef.com/mandolinas/ Un saludo.

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Mandolina profesional inox de Lacor 60357

Name: Mandolina profesional inox de Lacor 60357
Brand: Lacor
SKU: 8414271603570
Price: 92.06 EUR
Availability: OutOfStock

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92,06 €

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6 consultas sobre el producto

Descripción

La mandolina profesional de LACOR de acero inoxidable se distingue por su gran calidad

Este excelente utensilio de cocina tiene dos cuchillas incorporadas, una para cortes lisos y otra para cortes ondulados, y dos más para cortes en juliana o bastoncillos

El carro deslizador de esta mandolina protege nuestros dedos y su pie antideslizante permite una cómoda inclinación para trabajar los cortes.

Con la mandolina profesional inox de LACOR 60357 tendremos en nuestra cocina un artículo de gran calidad, tanto en los materiales con los que está fabricado esta mandolina, acero inoxidable 18/10, como que nos permite cortes muy variados en juliana de varios tamaños, en cortes ondulados, en cortes en bastoncillo, es muy útil también para hacer cortes tipo carpaccios.

Esta mandolina está destinada a profesionales y para aquellos cocineros que deseen tener utensilios de cocina de gran calidad y durabilidad.

Tiene dos cuchillas incorporadas regulables en el grosor de corte, una para cortes lisos y otra para cortes ondulados. Además la cuchilla lisa se complementa con unas cuchillas giratorias, también incorporadas en la mandolina, que tienen la función de cortar en bastoncillos o juliana, y también pudiendo elegir el ancho deseado.

El espesor de corte de esta mandolina es de 3,6 y 9 mm.

La mandolina profesional viene con un útil maletín, muy apropiado, para guardarla o transportarla y un carro protector con 4 clavos para fijar bien las piezas.

Ficha técnica

Referencia 8414271603570

Ficha técnica

Modelo / serie:: Profesional Inox
Garantía:: 3 años
Materiales:: Acero inoxidable
Apto para uso:: Profesional
Tipo:: Mandolinas
Dimensiones:: 12.5 x 50 cm
Apto para lavavajillas:: Si
Otros:: Espesor de corte 3,6 y 9 mm
Disponibilidad:: Envío inmediato
Marca:: Lacor

Referencias específicas

ean13: 8414271603570

Todas las opiniones de producto cumplen con la DIRECTIVA (UE) 2019/2161

11/06/2020

Eduardo

de momento no la hemos usado,pero en principio parece buen material,no tipo chino! a ver cuando la usemos si confirmamos lo aparente!

24/04/2020

Armando

No funciona correctamente el protector que sujeta la verdura.

3.5

12/02/2020

Jose

Es de buena calidad y robustez como todos los productos de la marca Lacor, pero en algo podría mejorar, puesto que es fácil cortarse, por lo que es imprescindible usar el protector-empujador y este deja un trozo de patata sin cortar al final y para cortar patatas en tiras para freír hay que hacer bastante fuerza. El corte con la cuchilla ondulada lo hace bien. El corte con la cuchilla lisa ya mo es tan eficaz puesto que al retroceder con la patata tiende como a engancharse en la ranura de la cuchilla ondulada. De todos modos es una buena mandolina que hay que saber manejar.

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He leído y acepto los términos de uso (Leer)

jorge el día 05/02/2024	Consulta: Hola. Dos preguntas: se pueden cortar verduras grandes como un céleri o apio nabo. Y cual es el rango de mms del corte? Gracias.
	Respuesta: La cuchilla tienen un ancho de unos 110 mm y admite un grosor de hasta 9 mm, por lo que podrá cortar toda verdura que le entre en ese ancho.

Eva talens Fdez. el día 29/03/2016	Consulta: Hola, con este modelo de mandolina se pueden cortar patatas paja? Desconozco si se llaman bastones en el argot culinario. Gracias.
	Respuesta: Hola Eva, las patatas bastón es el corte tradicional, con esta mandolina puede hacerlas, y también hace más finas lo que seria la patata paja. También permite hacer chips ondulados y patata rejilla. Un saludo.

Javier Filgueira el día 03/09/2015	Consulta: Hola buenos días, querría saber la diferencia que hay entre el modelo Lacor 60332 luxe y Lacor 60357, gracias x su amabilidad
	Respuesta: Hola Javier. Una lleva maletín para guardarla o transportarla y otra no, la mandolina del maletín además tiene las cuchillas fijas mientras que la otra son intercambiables, y por ultimo el tamaño, la mandolina del maletín es mas grande. Estas son las diferencias principales. Un saludo.

Miquel el día 10/04/2015	Consulta: Con esta mandolina, ¿se pueden hacer cortes en rejilla?
	Respuesta: Hola Miquel, si que puede. Un saludo.

Angy el día 16/11/2014	Consulta: Hola buenas tardes me podría mandar información de este producto, necesito saber cuanto mide, forma de envío, forma de pago etc. etc. gracias
	Respuesta: Hola Angy, la mandolina profesional tiene unas dimensiones de 50x12.5 cm. En este momento tenemos en stock y el envío es en 24 horas, por lo que si hace la compra antes del hoy lunes a mediodía, la recibiría el martes. Como formas de pago puede escoger entre, pago con tarjeta, transferencia bancaria, PayPal o contra reembolso. Un saludo.

Encarni el día 16/11/2014	Consulta: Me gustaría saber si alguna mandolina de las que tenéis corta también en cubos
	Respuesta: Hola Encarni. Si, encontrará mandolinas para cortar en cubos en nuestra tienda, le dejo el enlace a las mandolinas https://hiperchef.com/mandolinas/ Un saludo.