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Mandolina profesional inox de Lacor 60357
92,06 € IVA incluido
Descripción
La mandolina profesional de LACOR de acero inoxidable se distingue por su gran calidad
Este excelente utensilio de cocina tiene dos cuchillas incorporadas, una para cortes lisos y otra para cortes ondulados, y dos más para cortes en juliana o bastoncillos
El carro deslizador de esta mandolina protege nuestros dedos y su pie antideslizante permite una cómoda inclinación para trabajar los cortes.
Con la mandolina profesional inox de LACOR 60357 tendremos en nuestra cocina un artículo de gran calidad, tanto en los materiales con los que está fabricado esta mandolina, acero inoxidable 18/10, como que nos permite cortes muy variados en juliana de varios tamaños, en cortes ondulados, en cortes en bastoncillo, es muy útil también para hacer cortes tipo carpaccios.
Esta mandolina está destinada a profesionales y para aquellos cocineros que deseen tener utensilios de cocina de gran calidad y durabilidad.
Tiene dos cuchillas incorporadas regulables en el grosor de corte, una para cortes lisos y otra para cortes ondulados. Además la cuchilla lisa se complementa con unas cuchillas giratorias, también incorporadas en la mandolina, que tienen la función de cortar en bastoncillos o juliana, y también pudiendo elegir el ancho deseado.
El espesor de corte de esta mandolina es de 3,6 y 9 mm.
La mandolina profesional viene con un útil maletín, muy apropiado, para guardarla o transportarla y un carro protector con 4 clavos para fijar bien las piezas.
Consultas
jorge el día 05/02/2024 | Consulta: Hola. Dos preguntas: se pueden cortar verduras grandes como un céleri o apio nabo. Y cual es el rango de mms del corte? Gracias. |
Respuesta: La cuchilla tienen un ancho de unos 110 mm y admite un grosor de hasta 9 mm, por lo que podrá cortar toda verdura que le entre en ese ancho. | |
Eva talens Fdez. el día 29/03/2016 | Consulta: Hola, con este modelo de mandolina se pueden cortar patatas paja? Desconozco si se llaman bastones en el argot culinario.
Gracias.
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Respuesta: Hola Eva, las patatas bastón es el corte tradicional, con esta mandolina puede hacerlas, y también hace más finas lo que seria la patata paja. También permite hacer chips ondulados y patata rejilla. Un saludo. | |
Javier Filgueira el día 03/09/2015 | Consulta: Hola buenos días, querría saber la diferencia que hay entre el modelo Lacor 60332 luxe y Lacor 60357, gracias x su amabilidad |
Respuesta: Hola Javier. Una lleva maletín para guardarla o transportarla y otra no, la mandolina del maletín además tiene las cuchillas fijas mientras que la otra son intercambiables, y por ultimo el tamaño, la mandolina del maletín es mas grande. Estas son las diferencias principales. Un saludo. | |
Miquel el día 10/04/2015 | Consulta: Con esta mandolina, ¿se pueden hacer cortes en rejilla? |
Respuesta: Hola Miquel, si que puede. Un saludo. | |
Angy el día 16/11/2014 | Consulta: Hola buenas tardes me podría mandar información de este producto, necesito saber cuanto mide, forma de envío, forma de pago etc. etc. gracias |
Respuesta: Hola Angy, la mandolina profesional tiene unas dimensiones de 50x12.5 cm. En este momento tenemos en stock y el envío es en 24 horas, por lo que si hace la compra antes del hoy lunes a mediodía, la recibiría el martes. Como formas de pago puede escoger entre, pago con tarjeta, transferencia bancaria, PayPal o contra reembolso. Un saludo. | |
Encarni el día 16/11/2014 | Consulta: Me gustaría saber si alguna mandolina de las que tenéis corta también en cubos |
Respuesta: Hola Encarni. Si, encontrará mandolinas para cortar en cubos en nuestra tienda, le dejo el enlace a las mandolinas https://hiperchef.com/mandolinas/ Un saludo. | |