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Molde quenelle 10 de Silikomart, permite realizar quenelles dulces o saladas perfectas y tridimensionales. La tridimensionalidad es posible gracias a un borde especial e innovador ubicado dentro del molde que le da una forma redonda particular a la base de las preparaciones. Es adecuado tanto para productos horneados como para versiones semifrío y helada.
El molde esta compuesto por 20 cavidades de 10 ml cada una, con un total de 200 ml.
Medidas:
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