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Descripción
Molde Water Drop 1200 TortaFlex de Silikomart Professional.
El efecto hipnótico de una gota sobre una masa de agua. Water Drop es un molde con formas originales: líneas suaves y sinuosas para crear un postre de 1200 ml de volumen. Silikomart Professional fue seleccionado por el equipo belga para desarrollar un molde con el que Nicolas Arnaud, David Redon y Frédérick Dever crearon el pastel de chocolate en la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017.
Características:
Ficha técnica
Ficha técnica
Referencias específicas