Cazuela de hierro fundido esmaltado de Garcima

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La cazuela de hierro fundido y esmaltada de GARCIMA,  mod. Guison , es una preciosa, práctica y duradera cazuela, destinada a la elaboración de aquellos preparados culinarios que requieran una cocción lenta y uniforme. Guisaremos, estofaremos e incluso podremos introducirlas dentro del horno. Toda la cocción en estas ollas o cazuelas se hará en su propio jugo sin necesidad de añadir mucho caldo pues la cocción se procura que sea lenta y a menor temperatura.

Absorben muy bien el calor ya que el hierro fundido es un gran transmisor del calor y lo mantienen durante más tiempo.

No se utiliza pfoa en su fabricación con lo que resultan ecológicas.

Estas cazuelas de hierro fundido también llamadas “cocottes “ están esmaltadas tanto en su parte interior como exterior proporcionando  seguridad frente a la oxidación.

Estas cazuelas se pueden utilizar sobre  cualquier fuente de calor,  gas, eléctricas, en el horno, incluso sobre barbacoas con fuego a leña.

Las cazuelas u ollas de hierro esmaltado de la casa valenciana GARCIMA  están avaladas por esta gran firma tanto en la calidad de sus materiales como en el cuidado de su terminación.

Se presentan estas cazuelas de hierro fundido y esmaltadas en 3 tamaños y capacidades:

841259591522524 cm3.9 litros

RefDiametroCapacidad
Datos extraidos del catálogo del fabricante
841259591516420 cm2.5 litros
841259591522524 cm3.9 litros
841259591528728 cm5.5 litros

A lo largo del tiempo son cazuelas que se rentabilizan por su larga durabilidad.

Ficha técnica

Fabricante:Garcima
Modelo:Guison
Fabricado en:Valencia, España
Garantía:2 años
Materiales:hierro fundido esmaltado
Dimensiones:3 tamaños
Diámetro:20,24 y 28 cm
Capacidad:2,5 litros, 3,9 litros y 5,5 litros
Apto para horno:Si
Cocinas vitrocerámicas:Si
Cocinas de gas:Si
Cocinas eléctricas:Si
Apto para leña:Si
Disponibilidad:Envío inmediato

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  • 2 Opiniones
  • Valoración de los productos
    • Número opinion : 2
    • Nota media : 5 /5
    • B. Ruslan
    •  el 07/05/2017
    • 5/5
    Alta calidad, contento!
    • G. Manuel
    •  el 02/04/2017
    • 5/5
    Mantiene mejor el calor que otros materiales, y sirve para todo tipo de cocinas, tanto vitro como gas incluso leña.