Escamador de pescado inox 18/10 27.5 cm

Descamador o escamador de acero inox. 18/10 del fabricante LACOR, utensilio solido, perfectamente acabado, muy adecuado para profesionales de la venta de pescado, chefs de cocina y todo usuario que desee este utensilio de calidad. Con doble varilla dentada en una disposición muy adecuada,  permiten una descamación de cualquier tamaño de pescado de una forma rápida, uniforme e higiénica. 

Descamar o escamar significa quitar las escamas del pescado y es una tarea a veces engorrosa. Con el escamador de acero inox de Lacor, la tarea se vuelve sencilla ya que solo necesitaremos pasar el utensilio a lo largo del pescado y en sentido contrario a la disposición de las escamas.

Este descamador de LACOR mide 27,5 cm y su doble varilla dentada está electrosoldada al mango lo que refuerza este escamador para usos intensivos.

Este utensilio de cocina está fabricado por LACOR en acero inox de máxima calidad 18/10, destinado al uso de profesionales del sector de la venta de pescado, del ramo de la hostelería, para aficionados a la cocina e incluso para los que practican la pesca,  ya que es sabido ,que descamando el pescado en el lugar de la captura mantiene la carne del pescado en mejor estado.