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Este rallador ofrece dos tipos de cuchilla en un solo diseño, ahorrando espacio. La cuchilla gruesa es ideal para rallar quesos firmes y verduras, mientras que la cuchilla fina es perfecta para quesos duros y cítricos. El diseño en forma de pala hace que resulte fácil rallar sobre platos, y el extremo antideslizante proporciona una sujeción adicional si se apoya mientras se ralla.
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