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Descrição
A mandolina com 6 tipos de corte em “V” da IBILI permite-nos cortar legumes ou outros alimentos, combinando qualidade e funcionalidade; fazemos cortes lisos, ondulados, em forma de palitos e em juliana. Com esta mandolina em “V”, teremos espessuras de corte de 1,5 ou 3 mm. A sua peça deslizante transparente protege os dedos e permite ver os cortes que vai efetuando.
Com a mandolina com lâminas em “V” da IBILI dispomos de vários acabamentos diferentes nos cortes, mudando as diferentes lâminas. A mandolina vem acompanhada de um folheto explicativo de como conseguir os diferentes cortes e acabamentos nos alimentos que vamos utilizar.
As suas lâminas são fabricadas em aço inox em forma de “V” para maior eficácia no corte.
As lâminas desta mandolina que não estão a ser utilizadas ficam alojadas num protetor para evitar acidentes ou perdê-las.
Na sua base tem um recipiente de grande capacidade que recolhe o que se vai cortando.
Todas as peças deste utensílio de cozinha podem lavar-se à mão ou na máquina de lavar loiça.
Ficha técnica