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Descrição
O ravioli tablet da Marcato é um produto de qualidade excecional. A Marcato conseguiu criar um produto com grande resistência e durabilidade, muito fácil de usar e com um design moderno e elegante. Perfeito para fazer raviólis caseiros em poucos minutos.
No seu design pensaram especificamente na estabilidade, na facilidade de utilização e numa fácil separação dos raviólis. Com um par de passagens do rolo e pouco esforço, conseguiremos 10 raviólis de 5x5 cm.
A tábua para fazer raviólis da Marcato tem dimensões de 340x125x20 mm e um peso de 1,4 kg. Está disponível em preto, azul e prata.
Os materiais com que é fabricada, liga de alumínio anodizado, foram pensados especificamente para que nunca liberte qualquer tipo de metal, como pode acontecer com os aços cromados, conseguindo assim um produto que está em contacto permanente com a massa e é higieno-sanitariamente seguro, além de muito duradouro.
Para usar a tábua para fazer raviólis, primeiro estenderemos uma lâmina de massa fresca — quanto mais fina, mais protagonismo daremos ao recheio; estas lâminas podemos fazê-las vermelhas com concentrado de tomate, verdes com espinafres, pretas com tinta de choco ou simplesmente com uma massa normal de água, farinha, sal e ovo. De seguida, rechearemos as cavidades com o recheio que tivermos escolhido para a ocasião e voltamos a tapar com outra lâmina; os raviólis com uma camada de uma cor e a outra de outra ficam muito vistosos. Por último, só teremos de passar o rolo por cima, para que a massa fique cortada e os 10 raviólis se separem facilmente: 10 raviólis perfeitos de 5x5 cm.
Com esta tábua para fazer raviólis poderá elaborar diferentes recheios para raviólis caseiros saborosos e únicos, adequados a cada ocasião.
Muito simples de limpar: passamos um pano húmido depois de terminarmos de a usar. Recomenda-se não usar máquina de lavar loiça para a sua limpeza, nem utilizar objetos ou esfregões que risquem.
É fabricada totalmente em Itália e conta com 10 anos de garantia. A Marcato conta com 6 certificações internacionais que atestam a qualidade dos seus produtos.
Disponíveis em 2 cores, vermelho e preto, que se selecionam no menu pendente situado por baixo do preço.
Ficha técnica
Ficha técnica
Referências específicas