Bol de acero con base de goma

A la hora de batir en un bol, es recomendable que el bol no esté fabricado de un material más blando que las varillas para batir. Aunque en el día a día no se pueda apreciar, cuando se bate con varillas de acero en un bol de aluminio, este va desprendiendo por fricción partículas de aluminio en el contenido del bol. Ya que la mayoría de las varillas para batir que están que se pueden comprar en establecimientos son de acero, es recomendable utilizar bols de acero para nuestras elaboraciones.

Bol de 30 cm con base de goma para una mayor adherencia.