Juego de 3 puntillas Nova de Arcos

Juego de puntillas de 3 piezas serie NOVA, perfectos para pelar todo tipo de frutas y tubérculos.

Hoja de Acero Inoxidable NITRUM de alta resistencia y durabilidad.

Mango: Su nuevo mango, más ergonómico y moderno, aporta distinción y ligereza. Fabricado en Polipropileno (PP), un material plástico higiénico de alta resistencia a golpes y temperaturas extremas.

Contenido:

• 1x mondador 60 mm. 
• 1x mondador 100 mm.
• 1x mondador dentada 100 mm.

En general los cuchillos peladores, también conocidos como puntillas o mondadores, son pequeños, ligeros, manejables y con punta aguda. Sirven para pelar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras, pero no todos son iguales, deberemos de utilizar la puntilla adecuada a cada alimento o trabajo, de esta manera se facilita el trabajo, obtendremos mejores resultados y alargaremos la vida de los cuchillos. Por ejemplo utilizaremos la puntilla serrada para cortar cítricos o tomates, la puntilla de hoja lisa para pelar cebollas o fruta, y la de hoja curva para tornear u otros usos que requieran mucha precisión.