Paellera de 115 cm esmaltada de Flames

Paellera esmaltada de 115 cm de Flames

Es una paella profesional de gran tamaño, pensada para grandes eventos.

Distribución uniforme del calor. -Están diseñados para asegurar que el calor se distribuya de manera uniforme y homogénea por toda la superficie de la paella.

Beneficios de los paelleros grandes para paellas grandes

Los paelleros grandes para hacer paellas grandes, o gigantes, aportan beneficios que no pasan desapercibidos, tales como los que te mencionamos a continuación.

Distribución uniforme del calor. -Están diseñados para asegurar que el calor se distribuya de manera uniforme y homogénea por toda la superficie de la paella.

Mayor capacidad. -Permite cocinar grandes cantidades de raciones de paella.

Eficiencia en la cocción. - Al contar con una mayor área de superficie, el calor se distribuye mejor y permite que se consiga el "socarrat" (la capa crujiente de arroz en el fondo de la paella) de manera más fácil y efectiva, lo cual es una de las características más apreciadas de una buena paella.

Versatilidad. - Los paelleros grandes no solo son ideales para hacer paellas, sino también para otros platos que requieren una cocción a fuego directo, como arroces a la leña, e incluso fideuá.

Ahorro de tiempo. -Al permitir cocinar para muchas personas, estos paelleros grandes propician un excelente ahorro de tiempo en la preparación de la paella en comparación con otras de menores dimensiones.

Durabilidad. -Al estar construidas con acero pulido son altamente resistentes y duraderas en el tiempo y uso.

Fácil manejo al aire libre. -Estas paelleras grandes están pensadas especialmente para cocinar en exteriores, como en barbacoas o en el campo, incrementando la experiencia del disfrute de la comida y el momento.

Características:

• Capacidad orientativa: en torno a 80–120 raciones según cantidad de arroz y carga de ingredientes.
• Fabricada en chapa de acero con recubrimiento esmaltado, que evita la oxidación y facilita la limpieza frente a las paellas de acero pulido.
• Borde redondeado y asas remachadas reforzadas para soportar el peso del arroz y el manipulado en servicio profesional.

Estas paelleras necesitan un transporte especial y no entran en la promoción de envío gratuito. Puede consultarnos el coste del envío en el número de atención al cliente (+34) 668 88 94 95.