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Descrição
Estas chapas grill fabricadas em ferro fundido com esmalte podem ser utilizadas em placas de gás ou diretamente com lenha, e até no forno; graças à sua grande espessura, mantêm muito bem o calor. As redondas são perfeitas para usar com os queimadores para paelha ou churrasqueiras.
Tem uma face grill, ideal para cozinhar carnes, e outra face lisa, perfeita para cozinhar peixe. Os tamanhos de 35x50 cm e Ø 65 cm têm as pegas em ferro fundido; os restantes tamanhos têm pegas facilmente amovíveis para que não aqueçam com a chapa e facilitem o manuseamento.
Disponíveis em vários tamanhos, tanto em redondo como em retangular. Todos com revestimento de esmalte vitrificado.
As chapas grill em ferro fundido são fabricadas em Valência pela prestigiada marca de paelheiras Garcima - Guison.
O esmalte das chapas em ferro fundido simplifica a manutenção, prolonga a vida da chapa e melhora a antiaderência. São perfeitas para uma utilização esporádica, sem preocupações de manutenção.
Antes de comprar este produto esmaltado, tenha em conta que, devido ao material (ferro fundido) e ao processo de fabrico e esmaltagem manual, apresenta pequenas imperfeições visíveis, como acumulação de esmalte em determinadas zonas e pontos no corpo e na tampa. Estas imperfeições, resultantes do processo de esmaltagem e cozedura, estão presentes de uma forma ou de outra na grande maioria das unidades e o fabricante, Garcima, considera-as normais e inevitáveis no fabrico, pelo que não serão motivo de devolução. Ainda assim, são meramente estéticas e não afetam de forma alguma a utilização, a durabilidade ou a segurança do utensílio, que se mantém perfeitamente funcional.
Recomendações de limpeza e manutenção:
Antes da primeira utilização, lave bem com água e detergente.
As chapas grill em ferro fundido com esmalte têm um revestimento antiaderente de esmalte vitrificado, pelo que, se necessário, recomendamos limpar com esfregões e produtos que não danifiquem o esmalte; depois de enxaguadas, convém secá-las. Para as conservar, basta guardá-las num local sem humidade depois de estarem totalmente secas.
Ficha técnica
Ficha técnica
Referências específicas
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