La cocina rápida de Lorraine Pascale

O objetivo deste livro foi criar uma obra que as pessoas consultem uma e outra vez. Um livro de receitas para pessoas ocupadas que amam a boa comida e querem preparar algo rápido e fácil, com ingredientes acessíveis, para impressionar a família e os amigos. Lorraine Pascale

La cocina rápida de Lorraine Pascale apresenta 100 novas receitas fáceis, adaptadas ao seu ritmo, para todos os gostos e, sobretudo, pensadas para cuidar de si. Desde umas costeletas de borrego glaceadas com hortelã, amêndoas torradas, queijo feta e cuscuz para aqueles amigos que aparecem em casa de improviso; a umas asas de frango barradas com molho barbecue, um prato clássico mas com o seu estilo elegante; ou uns nhoques salteados de mascarpone com pesto de manjericão para uma refeição de todos os dias simples. Lorraine Pascale continua disposta a ensinar-nos os seus melhores truques e receitas para desfrutar de uma comida saudável.

Este é o livro perfeito para os cozinheiros sem tempo que não querem renunciar a comer bem, para os mais caseiros sempre em busca da melhor receita para cada ocasião ou para os pasteleiros amantes da criatividade e das novas ideias.