La cocina rápida de Lorraine Pascale

Het doel van dit boek was een werk te maken dat mensen keer op keer raadplegen. Een receptenboek voor drukbezette mensen die van goed eten houden en snel en makkelijk iets willen maken, met toegankelijke ingrediënten, om familie en vrienden te imponeren. Lorraine Pascale

La cocina rápida van Lorraine Pascale presenteert 100 nieuwe, eenvoudige recepten, aangepast aan jouw tempo, voor elke smaak en vooral bedoeld om goed voor jezelf te zorgen. Van lamskoteletjes geglaceerd met munt, geroosterde amandelen, fetakaas en couscous voor die vrienden die onverwacht langskomen; tot kippenvleugels ingesmeerd met barbecuesaus, een klassiek gerecht maar in haar elegante stijl; of gebakken gnocchi met mascarpone en basilicumpesto voor een eenvoudige doordeweekse maaltijd. Lorraine Pascale blijft bereid om je haar beste trucs en recepten te leren om van gezond eten te genieten.

Dit is het perfecte boek voor koks zonder tijd die niet willen inleveren op lekker eten, voor de echte thuiskoks die altijd op zoek zijn naar het beste recept voor elke gelegenheid, of voor bakkers die houden van creativiteit en nieuwe ideeën.