Vitrine refrigerada para peixe 2 GN1/1 Panoramic Arilex

Vitrine refrigerada para peixe 2 GN1/1 Panoramic Arilex

Vitrine refrigerada Arilex Panoramic de 2 GN 1/1 em aço inoxidável AISI 316, especial para peixe, marisco e sushi. Com dupla zona de serviço. O modelo PANORAMIC 2GN da linha Panoramic fabrica-se integralmente em Espanha com aço inoxidável de grau alimentar e cumpre a norma europeia CE. Equipamento pensado para uso intensivo em hotelaria e restauração, com os acabamentos e materiais próprios de uma marca profissional.

A escolha de uma vitrine refrigerada para peixe e marisco para um negócio HORECA marca a diferença entre uma cozinha que responde bem ao serviço e outra que gera estrangulamentos. Com o PANORAMIC 2GN fica com um equipamento fiável, com peças de fábrica disponíveis e apoio técnico, duas vantagens que se agradecem quando, no dia do serviço, algo falha e não há margem para esperar semanas por uma peça.

Características principais

• Exposição: 2 cubas GN 1/1 × 65 mm
• Temperatura de trabalho: +1 / +6 °C
• Material: aço inoxidável AISI 316 anticorrosivo
• Iluminação: LED
• Dupla zona de serviço (vidro frontal de correr)
• Gás refrigerante: R152a
• Potência: 1/4 CV
• Tensão: 230 V
• Dimensões: 700 × 888 × 435 mm (L×P×A)
• Peso: 60 kg

Uso recomendado

A vitrine refrigerada para peixe e marisco Arilex PANORAMIC 2GN é ideal para restaurantes, churrascarias, bares de praia, bares, cafetarias, hotéis, refeitórios coletivos, catering, cozinhas centrais, padarias, obradores, tascas e qualquer estabelecimento HORECA que procurem a fiabilidade e o rendimento de um equipamento fabricado especificamente para produção profissional. A qualidade do aço inoxidável e a robustez do conjunto permitem manter o ritmo de serviço durante longas jornadas sem quebra de desempenho, sem deformações por dilatação térmica e sem perda de acabamento com o passar do tempo.

Vantagens diferenciadoras face a equipamentos semelhantes do mercado

• Fabrico espanhol: a Arilex projeta, produz e monta em Badajoz. Peças de substituição sempre disponíveis e serviço técnico de fábrica, sem depender de importações nem de prazos longos.
• Aço inoxidável de grau alimentar: superfície não porosa, higiénica, resistente à corrosão e aos produtos de limpeza, e fácil de limpar no final de cada serviço.
• Construção reforçada: acabamentos soldados, estrutura robusta e componentes pensados para durar anos num ambiente profissional de uso diário.
• Norma CE: certificado europeu de segurança elétrica e/ou de gás conforme aplicável, com a documentação oficial do fabricante entregue em cada equipamento.
• Design orientado para o trabalho diário: comandos ergonómicos, manutenção simples, acesso fácil para limpeza e peças intercambiáveis pensadas para uma reparação rápida.
• Documentação técnica completa: manual de instruções, fichas técnicas e declarações de conformidade disponíveis para o cliente profissional.

Conselhos de utilização e manutenção

Após cada serviço, deixe arrefecer o equipamento e limpe as superfícies com um pano húmido e detergente neutro apto para alimentos. Evite o uso de esfregões metálicos ou produtos abrasivos, que podem riscar o aço inoxidável e criar pontos de oxidação a longo prazo. Verifique periodicamente as juntas, os comandos, os pilotos de funcionamento e os elementos móveis (dobradiças, guias, botões). Para uma utilização prolongada sem incidentes, convém realizar uma revisão anual por pessoal técnico qualificado, especialmente se o equipamento tiver gás, compressor ou resistências elétricas. Uma boa manutenção preventiva prolonga a vida útil do equipamento vários anos e reduz o custo total de propriedade.

Para que tipo de negócio é ideal?

Esta vitrine refrigerada para peixe e marisco Arilex está dimensionado para estabelecimentos com volume de serviço médio-alto. É um investimento pensado para durar anos de uso intensivo e amortizar-se num negócio de hotelaria real. Se está a abrir um novo espaço, a remodelar a sua cozinha ou a substituir um equipamento antigo que deixou de dar o desempenho original, o PANORAMIC 2GN é uma opção equilibrada entre desempenho, fiabilidade, consumo e preço dentro da oferta profissional. Para volumes de serviço menores existe a gama de bancada e, para produções muito grandes, as linhas modulares 750 ou 900.

Qualidade e fabrico

A Arilex é um fabricante espanhol de maquinaria profissional de hotelaria com sede em Badajoz. Toda a sua produção é realizada em Espanha, com aço inoxidável de grau alimentar e componentes selecionados para uso intensivo. A empresa trabalha desde 2016 com uma rede de distribuidores autorizados em todo o território nacional. Na Hiperchef somos distribuidores autorizados e tratamos da logística, da documentação técnica, da faturação e da coordenação com o serviço técnico oficial de fábrica. O produto é servido diretamente a partir do armazém da Arilex para o cliente final.

Serviço pós-venda e apoio

Todos os equipamentos Arilex que vendemos na Hiperchef contam com a garantia do fabricante e com o apoio do serviço técnico oficial. Se durante o período de garantia surgir qualquer avaria imputável ao fabrico, a gestão é realizada diretamente com a Arilex através do canal oficial. Para incidências fora da garantia, dispomos de acesso ao catálogo de peças de substituição originais e podemos coordenar a reparação ou o envio de peças.

Avisos importantes

⚙ Garantia: 1 ano em peças (produto profissional segundo a política do fabricante Arilex).

🚚 Entrega ao nível da rua. Pelo seu peso e tamanho, este equipamento é entregue ao nível da rua. Para mais informação, consulte os nossos dados de contacto no rodapé da página.

❄ Importante: após a entrega, deixe o equipamento 24 horas na sua localização definitiva sem o ligar à corrente. Para mais informação, consulte os nossos dados de contacto no rodapé da página.