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Descripción
En el ámbito de la cocina profesional, contar con equipos de alta calidad es esencial para garantizar resultados óptimos. La freidora profesional de 8+8 litros con grifo doble cuba FE-9+9 Trifásica de Sammic es una opción confiable y eficiente que destaca en este sentido.
Características de freidora trifásica FE-9+9 de Sammic:
Potencia y capacidad:
La freidora profesional doble cuba FE-9+9 Trifásica de Sammic se caracteriza por su potencia y capacidad, ideal para el entorno comercial. Con su doble cuba de 8+8 litros, esta freidora puede manejar grandes volúmenes de alimentos de manera eficiente. Además, su potencia garantiza un calentamiento rápido y uniforme, lo que se traduce en tiempos de cocción más cortos y resultados consistentes.
Diseño y durabilidad:
El diseño de la freidora FE-9+9 Trifásica de Sammic está pensado para resistir las demandas de una cocina profesional. Fabricada con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable, esta freidora es robusta y duradera. Su construcción resistente asegura una larga vida útil, incluso en entornos de trabajo exigentes.
Control preciso de temperatura:
La freidora FE-9+9 Trifásica de Sammic cuenta con un termostato preciso que permite controlar la temperatura con exactitud. Esto es esencial para obtener resultados consistentes al freír diferentes tipos de alimentos. La temperatura se puede ajustar fácilmente según las necesidades específicas de cada receta, asegurando una cocción adecuada y el mejor sabor en cada plato.
Grifo de vaciado y limpieza:
Una característica destacada de la freidora FE-9+9 Trifásica es su grifo de vaciado doble, que facilita enormemente el proceso de limpieza y mantenimiento. Los grifos permiten un drenaje rápido y seguro del aceite de ambas cubas, simplificando la tarea de limpieza al finalizar la jornada de trabajo. Esta funcionalidad no solo ahorra tiempo, sino que también contribuye a mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado.
Eficiencia energética y seguridad:
Sammic ha diseñado esta freidora teniendo en cuenta la eficiencia energética y la seguridad del usuario. La FE-9+9 Trifásica cuenta con un sistema de aislamiento térmico que ayuda a mantener la temperatura del aceite y reduce la pérdida de calor, optimizando así el consumo energético. Además, está equipada con una serie de medidas de seguridad, para garantizar un funcionamiento seguro y confiable.
Versatilidad y aplicaciones:
La freidora profesional FE-9+9 Trifásica de Sammic es altamente versátil y se adapta a una amplia gama de aplicaciones en la cocina. Ya sea en restaurantes, bares, hoteles o servicios de catering, esta freidora es perfecta para freír una variedad de alimentos, como papas fritas, pollo, pescado, vegetales.
Especificaciones técnicas
Dimensiones exteriores:
Ficha técnica
Ficha técnica