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Descripción
· Uso profesional
· Batidora profesional fabricada en materiales altamente resistentes y de máxima calidad. Brazo triturador, batidor y cuchillas fabricadas en acero inoxidable.
· Especial para triturar, mezclar, amasar y emulsionar.
· Diseñado para uso intensivo.
· Rendimiento profesional.
· Polivalente, compacto y eficaz.
· Ergonómico: mayor seguridad y control.
· Colocación y desmontaje del brazo fácil e instantáneo.
· Tubo desmontable que facilita su limpieza.
| Largo del brazo | Volumen | Potencia | Velocidad | Referencia |
| 300 mm | 100 L | 850 W | 8000 - 18000 r.p.m. | 69976 |
| 400 mm | 160 L | 850 W | 8000 - 18000 r.p.m. | 69977 |
| 500 mm | 200 L | 850 W | 8000 - 18000 r.p.m. | 69978 |
| 550 mm | 240 L | 850 W | 8000 - 18000 r.p.m. | 69979 |
| DATOS ORIENTATIVOS EXTRAÍDOS DEL CATÁLOGO DEL FABRICANTE | ||||
El Batidora Profesional Rapid Serie 850W de Lacor está diseñado para cumplir con las más altas exigencias de cocinas profesionales. Su construcción en materiales de máxima calidad, junto con su potente motor y funciones avanzadas, lo convierten en una herramienta indispensable para triturar, mezclar, amasar y emulsionar de manera eficiente.
· Fabricado en acero inoxidable, garantiza durabilidad y resistencia al uso intensivo.
· Cuchillas y brazo triturador diseñados para rendir al máximo en las tareas más exigentes.
· Motor de 850W con un rango de velocidad entre 8000 y 18,000 r.p.m., lo que permite adaptar el rendimiento a cada tarea.
· Regulador de velocidad variable, ideal para diferentes texturas y consistencias.
· Facilita el uso prolongado y continuo, reduciendo la necesidad de mantener presionado el control.
· Disponible en diferentes longitudes: 300 mm, 400 mm, 500 mm y 550 mm, adaptándose a distintas necesidades.
· Diseño desmontable para una limpieza rápida y sencilla.
Este batidor es perfecto para una amplia gama de aplicaciones en la cocina profesional:
Triturar: logra texturas suaves en purés, salsas y sopas.
Mezclar: combina ingredientes de manera uniforme y rápida.
Amasar: trabaja masas ligeras y mezclas densas con facilidad.
Emulsionar: crea emulsiones perfectas para cremas y aderezos.
El diseño del Batidor Rapid Serie 850W está pensado para optimizar la experiencia del usuario:
Ergonómico: garantiza un agarre cómodo y seguro para largas jornadas de trabajo.
Polivalente: compacto y eficaz, ideal para múltiples tareas culinarias.
El batidor se ofrece en cuatro tamaños de brazo desmontable, adaptándose a diferentes recipientes y volúmenes:
· 300 mm (100 litros).
· 400 mm (160 litros).
· 500 mm (200 litros).
· 550 mm (240 litros).
Potencia excepcional: 850W para un uso intensivo.
Velocidad ajustable: rango amplio para adaptarse a cualquier preparación.
Uso continuo: gracias al botón de bloqueo de velocidad.
Fácil mantenimiento: diseño desmontable para una limpieza sencilla.
Versatilidad: ideal para tareas complejas y variadas.
Si buscas un equipo confiable, potente y fácil de usar, el Batidor Profesional Rapid Serie 850W es la elección perfecta. Su diseño robusto y su adaptabilidad lo convierten en una herramienta esencial para cocinas profesionales que requieren rendimiento y precisión.
La Batidora Profesional Rapid Serie 850W de Lacor combina potencia, durabilidad y facilidad de uso, asegurando resultados de calidad en cada preparación. Con diferentes opciones de brazo y funciones avanzadas, es la inversión ideal para elevar el nivel de cualquier cocina profesional.
Ficha técnica