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Descripción
Cocotte redonda, cazuela de cerámica de Emile Henry.
Gracias a la innovadora tecnología Flame® , nuestros guisos conservan todas las ventajas de cocinar en un plato de cerámica: una suave y uniforme forma de cocina que revela los sabores de sus guisos. La cazuela mantendrá todos los aromas haciendo que el vapor baje directamente sobre la preparación durante la cocción. Se puede usar directamente sobre fuego, vitrocerámica y dentro del horno. Para usarse en cocinas de inducción es necesario utilizar un adaptador de inducción.
Cocinar en la cocotte es garantía de cocción lenta y saludable, ya que la cerámica, distribuye el calor de forma homogénea y permite una cocción lenta, progresiva y controlada. Además no se pierden los jugos de los ingredientes y se conserva todo su sabor.
Son fáciles de limpiar y se pueden lavar directamente en el lavavajillas sin riesgo de deterioro.
Disponible en varias medidas y colores que podrá seleccionar en el desplegable junto al precio de compra.
Medidas y capacidades :
Diámetro | Altura | Capacidad | ||
22 cm | 15 cm | 2.45 L | ||
26 cm | 16.5 cm | 3.9 L | ||
28.5 cm | 18.5 cm | 5 L | ||
30 cm | 20 cm | 6.4 L |
Garantía de 10 años.
Ficha técnica
Ficha técnica
Referencias específicas