Recetas veganas fáciles de Gloria Carrión

Recetas veganas fáciles de Gloria Carrión.

Desfrute como nunca da cozinha 100 % vegetal.

Este livro tem como objetivo dar a conhecer receitas muito saborosas e simples, para as quais não é necessário utilizar qualquer produto de origem animal. A minha intenção é quebrar os estereótipos de que a cozinha vegana e vegetariana é aborrecida, insossa e difícil de executar. Nas suas páginas explico brevemente a minha história sobre como e porquê comecei a alimentar-me única e exclusivamente de produtos de origem vegetal. Escreverei também sobre os diferentes alimentos e as técnicas mais recorrentes na minha cozinha.

Quer desfrutar da cozinha vegana mais divertida e colorida? Comer de forma sã e saudável? Adotar uma alimentação 100 % vegetal? Desfrutar de deliciosas receitas com as quais afastará qualquer preconceito que tenha sobre a alimentação vegana?

Este livro tem como objetivo dar a conhecer receitas suculentas e simples, para as quais não é necessário utilizar qualquer produto de origem animal. A sua intenção é quebrar todos os estereótipos de que a cozinha vegana e vegetariana seja aborrecida, insossa e difícil de executar. Nas suas páginas, uma das maiores defensoras do veganismo.

Aprenderá a organizar a sua despensa de forma equilibrada e consciente, a preparar um bom estufado quente, a fazer queijos, massas, leguminosas, cereais, legumes e sobremesas cheios de cor, sabor e nutrientes; e aperceber-se-á de que a dieta que exclui todos os produtos de origem animal é muito mais variada do que comer uma triste alface. «Graças às suas receitas simples e saborosas.

A Gloria conseguirá chegar ao seu coração. Ajudá-lo-á a descobrir como é saboroso criar um mundo melhor a partir do seu prato. Porque, cada vez que come, tem a opção de defender aqueles valores em que acredita. Bom apetite!».