Recetas veganas fáciles de Gloria Carrión

Recetas veganas fáciles de Gloria Carrión.

Geniet als nooit tevoren van 100% plantaardige keuken.

Dit boek wil heerlijke en eenvoudige recepten laten ontdekken waarvoor je geen enkel product van dierlijke oorsprong nodig hebt. Mijn bedoeling is om af te rekenen met het cliché dat de veganistische en vegetarische keuken saai, flauw en lastig zou zijn. Op deze pagina's vertel ik kort mijn verhaal over hoe en waarom ik me uitsluitend met plantaardige producten ben gaan voeden. Ook schrijf ik over de verschillende voedingsmiddelen en technieken die het vaakst in mijn keuken terugkomen.

Wil je genieten van de leukste en kleurrijkste veganistische keuken? Gezond en verantwoord eten? Kiezen voor 100% plantaardige voeding? Genieten van heerlijke recepten waarmee je elk vooroordeel over veganistische voeding opzijzet?

Dit boek wil smakelijke en eenvoudige recepten laten ontdekken waarvoor je geen enkel product van dierlijke oorsprong nodig hebt. Het wil afrekenen met alle clichés dat de veganistische en vegetarische keuken saai, flauw en lastig zou zijn. Op deze pagina's, een van de grootste pleitbezorgers van het veganisme.

Je leert je voorraadkast op een evenwichtige en bewuste manier te organiseren, een lekkere warme stoofpot te maken, kazen, pasta's, peulvruchten, granen, groenten en desserts vol kleur, smaak en voedingsstoffen te bereiden; en je ontdekt dat een dieet zonder enig dierlijk product veel gevarieerder is dan een treurig slaatje. «Dankzij haar eenvoudige en smaakvolle recepten.

Gloria weet je hart te raken. Ze helpt je ontdekken hoe lekker het is om vanaf je bord een betere wereld te maken. Want elke keer dat je eet, heb je de keuze om de waarden te verdedigen waarin je gelooft. Eet smakelijk!!».