Máquina de fazer massa fresca Marcato Atlas 150 a cores

Provavelmente uma das melhores máquinas de fazer massa do mundo, uma empresa tradicional com mais de 80 anos de experiência, a par de uma referência em design e inovação.

As máquinas de fazer massa Marcato são umas das melhores, senão as melhores, máquinas para laminar massa, com 5 patentes mundiais e 10 anos de garantia. A isto junta-se o excelente design deste modelo Atlas 150 Marcato Design a cores, do qual dispomos das cores azul-escuro, vermelho, rosa, verde, dourado e Ice, que combinam design e originalidade com qualidade e funcionalidade. Tenha em conta que as cores das imagens podem apresentar-se ligeiramente diferentes consoante o monitor a partir do qual vê a imagem.

As máquinas de fazer massa Atlas 150 estão equipadas com um seletor de espessura com 10 posições, desde 4,8 mm até 0,6 mm, para uma massa extrafina e para poder fazer excelentes e saborosos raviólis. Começamos a esticar a massa desde a posição mais grossa e vamos reduzindo a espessura com o seletor até obter a espessura de massa desejada consoante a preparação que vamos fazer: canelones, lasanha, talharim, raviólis, etc.

A máquina de fazer massa Atlas 150 a cores vem preparada para fazer 3 tipos de massa: talharim, fettuccine e laminar para canelones, ravióli, lasanha, etc. A largura da lâmina é de 15 cm. Em separado podem adquirir-se até 12 acessórios para diferentes tipos de massa e um motor elétrico muito fácil de encaixar que nos facilitará enormemente a tarefa. Todos os acessórios extra pode comprá-los nesta loja online, juntamente com as máquinas de laminar massa, bem como outros acessórios muito úteis como o Tacapasta, um estendal para deixar repousar a massa, ou a tábua para raviólis, com a qual faremos raviólis perfeitos num instante.

Inclui também a manivela a condizer com a cor da máquina escolhida, um grampo para uma fixação rápida e fácil à bancada ou mesa de trabalho e o manual de utilização com 10 receitas de massas.

O fabricante prestou especial atenção à saúde do utilizador e, por isso, decidiu fabricá-las numa liga de alumínio anodizado, em vez do tradicional aço cromado com que costumam ser fabricadas estas máquinas de massa fresca, evitando assim que se libertem resíduos metálicos nas massas.

Esta máquina de fazer massa é fabricada 100% em Itália, com todas as garantias higieno-sanitárias e de qualidade que oferecem os produtos fabricados na União Europeia. A Marcato conta com 4 prestigiadas certificações que confirmam a qualidade dos seus produtos e o compromisso com o ambiente e a saúde dos seus clientes. Além disso, estão tão seguros da qualidade dos seus produtos que oferecem uma extensão de garantia até 10 anos.

A limpeza é muito simples já que, quando a máquina de fazer massa entra em contacto com a massa, esta deve estar bem preparada e não se deve soltar, pelo que para a limpeza se recomenda utilizar apenas palitos, pincel ou trincha, nunca lavar na máquina de lavar loiça nem com objetos metálicos.