Juego de 2 puntillas + pelador fijo, serie Nova de Arcos

Juego de puntillas de 3 piezas Arcos serie Nova, perfectos para pelar todo tipo de frutas, verduras y tubérculos.

Hoja: Acero Inoxidable Nitrum de alta resistencia y durabilidad.

Mango: Su nuevo mango, más ergonómico y moderno, aporta distinción y ligereza. Fabricado en Polipropileno (PP), un material plástico higiénico de alta resistencia a golpes y temperaturas extremas.

Contenido:

• 1 Pelador fijo medida hoja. 60 mm
• 1 Puntilla filo liso medida hoja: 85 mm
• 1 Puntilla filo serrado medida hoja: 100 mm

En general los cuchillos peladores, también conocidos como puntillas o mondadores, son pequeños, ligeros, manejables y con punta aguda. Sirven para pelar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras, pero no todos son iguales, deberemos de utilizar la puntilla adecuada a cada alimento o trabajo, de esta manera se facilita el trabajo, obtendremos mejores resultados y alargaremos la vida de los cuchillos. Por ejemplo utilizaremos la puntilla serrada para cortar cítricos o tomates, la puntilla de hoja lisa para pelar cebollas o fruta y el pelador fijo para pelar patatas, zanahorias...