Moinho prensa elétrico 2 HP de ferro fundido para cereais e farinha Garhe

O moinho prensa elétrico de 2 HP da Garhe (referência 00820) é um moinho de mós em ferro fundido com motor monofásico de 1.500 W a 1.440 rpm, duas mós de aço de 150 mm com pressão regulável e tremonha de aço inoxidável de 26 cm. Faz farinha de trigo, milho, cevada, centeio ou leguminosas e mói frutos secos para farinhas e bebidas vegetais. É o mais económico dos moinhos elétricos da Garhe e o indicado para quem quer moer o seu próprio cereal em casa.

É fabricado pela Garhe em Berriz (Biscaia). Como peças de substituição e acessórios por encomenda existem a mó de aço (ref. 00821) e a manga coletora (00835) para encher sacos sem pó.

Para que serve o moinho prensa de 2 HP

Farinha de cereais. É o seu uso principal: trigo, espelta, milho, cevada ou centeio para pão, bolos e pastelaria. A Garhe mostra-o no vídeo da ficha a moer milho, cevada e trigo. A finura regula-se com o volante das mós: apertando obtém-se farinha fina; afrouxando, sêmola ou grão partido. Com uma segunda passagem a farinha fica mais fina.

Leguminosas e frutos secos. Grão-de-bico ou lentilhas secas para farinhas de leguminosas, e amêndoa ou avelã para farinha de frutos secos ou a base de uma bebida vegetal.

Ração. Quem tem galinhas, coelhos ou um par de porcos mói o grão do dia sem o comprar moído.

E a azeitona. Para triturar azeitonas com caroço e fazer azeite em casa, recomendamos o moinho prensa de 3 HP: tem mais 700 W e aceita mós de pedra para produtos húmidos ou gordos. Depois de moer, a massa bate-se numa misturadora elétrica da Garhe, de 20 ou 40 litros, para tirar o máximo azeite da azeitona antes de prensar.

Como é feito

• Motor monofásico de 1.500 W (2 HP) a 1.440 rpm, 230 V e 50 Hz. Liga-se a uma tomada normal com terra.
• Corpo em ferro fundido, pintado, com a câmara de moagem fechada por uma tampa com volante. Pés de aço com travessa.
• Mós de aço de 150 mm com pressão regulável. A mó de substituição é a referência 00821.
• Tremonha de aço inoxidável de 26 cm de diâmetro, com a boca de saída da farinha na parte baixa da câmara.
• Medidas e peso. 27 cm de largura, 45 cm de profundidade e 75 cm de altura montado; 21 kg. Chega numa caixa de 73 × 31 × 34 cm com um peso de 22 kg.

Utilização

Coloca-se no chão ou numa bancada firme e liga-se o motor antes de carregar a tremonha. Com o moinho a girar fecha-se o volante pouco a pouco até a farinha sair com a finura desejada; não convém apertar totalmente com o moinho parado e carregado, porque o motor arrancaria forçado. O grão tem de estar seco e limpo: a humidade compacta a farinha entre as mós.

Limpeza

Depois de moer cereal basta esvaziar a tremonha e passar uma escova pelas mós. Se se moeram frutos secos, abre-se a tampa e limpam-se a câmara e as mós, porque a gordura cola. O motor não se molha: limpa-se com um pano.

Qual escolher: moinho prensa de 2 HP, de 3 HP ou moinho de martelos

O de 2 HP desta ficha é o mais económico dos três elétricos e cumpre de sobra para farinha de cereal seco em casa. O moinho prensa de 3 HP, em alumínio fundido, é mais potente, aceita mós de pedra e é o que recomendamos para a azeitona. O moinho elétrico de martelos de 1,5 HP mói mais depressa com lâmina de martelos e crivos de 1 a 8 mm, e foi pensado para ração a granel. Sem motor, o moinho manual de milho e frutos secos faz pequenas quantidades à manivela. Toda a gama está em picadoras e misturadoras.

Perguntas frequentes sobre o moinho prensa de 2 HP da Garhe

Que farinha se pode fazer?

De trigo, espelta, milho, cevada, centeio, aveia e leguminosas secas, desde grão partido até farinha fina, segundo a pressão das mós. Para pão recomenda-se dar duas passagens.

Serve para triturar azeitona?

Para a azeitona recomendamos o moinho prensa de 3 HP, que tem mais potência e aceita mós de pedra. Este de 2 HP foi pensado para cereal seco e frutos secos.

Que tomada é necessária?

Uma normal de 230 V com ligação à terra. O motor é monofásico de 1.500 W (2 HP); não precisa de instalação trifásica.

Como se regula a finura?

Com o volante da tampa, que aproxima ou afasta as mós de aço. Ajusta-se com o moinho em funcionamento, pouco a pouco, até à textura desejada.

Quantos quilos mói por hora?

A Garhe não publica um débito para este modelo porque depende do grão e da finura: o milho grosso sai muito mais depressa do que a farinha fina de trigo. É um moinho de uso doméstico intensivo, para moer sacos, não para produção contínua.

Como chega a encomenda?

Num só volume de 73 × 31 × 34 cm e 22 kg. Monta-se em poucos minutos sem ferramentas especiais.

Dados revistos em outubro de 2026 com o catálogo Garhe 2026-27, a ficha do fabricante e a informação facultada pela Garhe sobre a utilização com azeitona.