Soplete para repostería de gas de Silikomart

Soplete de gas para repostería de Silikomart. Los sopletes de repostería son herramientas esenciales en la cocina, especialmente para la caramelización, dorado y presentación de postres.

Características:

Funcionamiento: Se rellena de gas butano, cuentan con un encendido piezoeléctrico, lo que facilita su uso. Además, tienen un control ajustable de llama que permite seleccionar entre fuego suave e intenso.

Portabilidad: Son ligeros y no requieren cables, lo que permite usarlos en diferentes lugares de la cocina o incluso al aire libre.

Usos comunes:

Caramelización: Perfecto para caramelizar azúcar en postres como crème brûlée o flanes.

Doradura: Utilizado para dorar la superficie de merengues o gratinados.

Cocción: Puede ser usado para dar un toque final a carnes o verduras asadas.

Decoración: Ideal para crear efectos visuales en platos presentados.