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Descripción
La serie M de Sammic es una línea de herramientas de alta calidad diseñada para facilitar la preparación de alimentos en cocinas profesionales. Estas batidoras trituradoras son ideales para cualquier negocio que necesite procesar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente y rápida, desde restaurantes hasta hospitales y escuelas.
Una de las características más notables de las batidoras trituradores profesionales de Sammic es su potente motor de alta velocidad, que proporciona una velocidad y potencia constantes para procesar incluso los ingredientes más difíciles. Con varias capacidades, estas batidoras pueden manejar grandes cantidades de alimentos sin comprometer su calidad.
Además, estas batidoras trituradores están construidas con materiales de alta calidad y son altamente resistentes y duraderas. La serie M de Sammic utiliza acero inoxidable resistente a la corrosión y plástico de alta resistencia al impacto, lo que asegura su larga vida útil y su resistencia a las condiciones de trabajo más exigentes.
Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración.
Velocidad fija o variable, según gama y modelo (ver tabla).
Las batidoras de la serie M de Sammic también cuentan con una serie de características de seguridad, como protecciones contra sobrecarga y un interruptor de seguridad de bloqueo, lo que garantiza su uso seguro y confiable. Además, su diseño ergonómico y fácil de usar las hace ideales para cualquier cocinero, independientemente de su nivel de experiencia.
Características destacables de batidoras trituradores Serie M de Sammic:
Otra ventaja de la serie M de Sammic es su capacidad de adaptarse a una amplia gama de necesidades de preparación de alimentos. Con una variedad de accesorios y opciones de corte disponibles, estas batidoras pueden procesar desde verduras y frutas hasta carnes y pescados. Además, su diseño compacto y fácil de almacenar las hace ideales para cocinas comerciales con espacio limitado.
En cuanto a su mantenimiento, las batidoras trituradores de la serie M de Sammic son fáciles de limpiar y mantener. Las piezas y accesorios son desmontables, lo que facilita su limpieza y mantenimiento. Además, la tecnología de sellado utilizada en la construcción de estas batidoras ayuda a prevenir fugas de líquidos y evita la entrada de suciedad y residuos en el motor, lo que prolonga su vida útil y reduce el tiempo de inactividad.
Fabricados con las caraterísticas que detallamos para su durabilidad:
La serie M de Sammic profesional es una excelente opción para cualquier cocina comercial que busque una batidora trituradora potente, duradera y fácil de usar. Con su alta eficiencia energética, construcción de alta calidad y fácil mantenimiento, estas batidoras son una inversión sólida para cualquier negocio que busque mejorar su eficiencia y calidad en la preparación de alimentos.
| Modelo | Potencia |
Longitud brazo |
Longitud total |
Longitud brazo batidor |
Longitud total con batidor |
Capacidad Recipiente |
Profundidad trabajo |
Diámetro cuchilla |
Diámetro cubre cuchilla |
Velocidad Rpm |
Capacidad claras |
Peso |
| XM-31 | 400 W | 306 mm | 614 mm | - | - | 30 L | 207,3 mm | 55 mm | 87,3 mm | 12000 | - | 3,34 Kg |
| XM-32 | 400 W | 366 mm | 674 mm | - | - | 45 L | 247,3 mm | 55 mm | 87,3 mm | 12000 | - | 3,56 Kg |
| XM-33 | 400 W | 420 mm | 728 mm | - | - | 60 L | 283,3 mm | 55 mm | 87,3 mm | 12000 | - | 3,74 Kg |
| MB-31 | 400 W | 306 mm | 615 mm | 396 mm | 704 mm | 30 L | 207,3 mm | 55 mm | 87,3 mm | 1500-12000 | 2-50 | 4,61 Kg |
| B-30 | 400 W | - | - | 396 mm | 704 mm | - | - | - | - | 200-1500 | 2-50 | 3,51 Kg |
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Datos orientativos extraídos del catálogo de Sammic |
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Modelo MB-31, es combinado batidora triturador y batidora varillas.
Modelo B-30 es batidora de varillas.
Equipamiento opcional según modelo:
- Brazo triturador MA-31.
- Brazo triturador MA-32
- Brazo triturador MA-33.
- Brazo batidor BA-30.
- Soporte "quick fix".
- Soporte deslizador.
* Para equipamiento opcional consultar disponibilidad y precios.