Bomba de vaciado Dynabomba TB030 accesorio Gigamix Dynamic

Dynamic Dynabomba TB030: la bomba de vaciado profesional para Gigamix

La Dynamic Dynabomba (referencia TB030) es un accesorio profesional de Dynamic Mixers diseñado para resolver una de las tareas más pesadas de las cocinas colectivas e industriales: vaciar marmitas de gran capacidad tras la trituración. En lugar de usar cazos o cucharones para transvasar la sopa, crema o salsa al recipiente de servicio, la Dynabomba se acopla directamente sobre el pie blender del Gigamix y bombea el producto ya triturado a través de una manguera de 2,5 m hasta el contenedor de destino, ahorrando tiempo y previniendo trastornos musculoesqueléticos (TME) del operario.

Función y caudal

La Dynabomba transfiere preparaciones líquidas y semilíquidas (sopas, cremas, salsas, gazpachos, purés ligeros) a un caudal de:

• 40 a 60 litros por minuto según viscosidad del producto y longitud de manguera utilizada.
• Hasta 100 litros por minuto con agua a velocidad máxima (viscosidad 1 cP).

En la práctica, una marmita de 200 L de crema vegetal cocida puede vaciarse íntegramente en menos de 5 minutos sin necesidad de levantar pesos.

Especificaciones técnicas

• Referencia: TB030
• Diámetro: 178 mm
• Caudal estándar: 40-60 L/min (hasta 100 L/min con agua)
• Manguera estándar: 2,5 m de longitud (otras dimensiones disponibles bajo encargo)
• Material: acero inoxidable
• Compatibilidad: exclusivamente sobre el pie blender Gigamix
• Accesorios opcionales: pistola TB040 (control de salida con posición continua)
• Lavable en lavavajillas: sí, totalmente desmontable
• País de fabricación: Francia

Compatibilidad: solo con pie blender Gigamix

Es importante tener en cuenta que la Dynabomba TB030 se acopla únicamente sobre el accesorio pie blender Gigamix (referencia TB004). No es compatible con el pie estándar de triturado ni con otros pies de la marca. Si tu Gigamix incluye únicamente el pie estándar, necesitarás añadir el pie blender TB004 al pedido para poder utilizar la bomba.

De forma opcional, puedes complementar la Dynabomba con la pistola TB040 (948 €), que permite un control fino del caudal de salida con posición continua, ideal para llenar bandejas gastronorm sin desperdiciar producto.

Aplicaciones recomendadas

• Cocinas colectivas e industriales: hospitales, residencias, comedores escolares, comedores empresariales que producen sopas y cremas en marmitas de 100 a 300 L.
• Conserveras artesanales: trasvase rápido de salsas, cremas y gazpachos al sistema de envasado.
• Catering y producción centralizada: cuando hay que rellenar varios recipientes desde una misma marmita en muy poco tiempo.
• Cocinas hoteleras: bufets de cremas, sopas y salsas para grandes capacidades.

Ventajas para el operario

• Prevención TME (trastornos musculoesqueléticos): elimina el esfuerzo de levantar marmitas pesadas.
• Higiene: cero contacto manual del producto durante el trasvase.
• Velocidad: vaciado de marmitas grandes en pocos minutos.
• Limpieza fácil: totalmente desmontable, apto para lavavajillas profesional.

Mantenimiento

• Desmontar la bomba y la manguera tras cada uso y enjuagar bajo agua corriente.
• Lavado en lavavajillas profesional autorizado por el fabricante.
• Verificar periódicamente la integridad de juntas y manguera.
• Recambios oficiales disponibles a través de Hiperchef.

Por qué elegir la Dynabomba TB030

• Acabado profesional: acero inoxidable apto para uso intensivo en cocinas colectivas.
• Ahorro real de tiempo: minutos en lugar de horas para vaciar marmitas grandes.
• Salud laboral: previene lesiones por sobrecarga.
• Compatible con la red Gigamix: una solución integrada con el resto de la gama Dynamic.
• Made in France: garantía de 2 años y red europea de soporte.

Aviso: este producto es un accesorio, no un equipo autónomo. Necesita un Gigamix con pie blender TB004 para funcionar.