Freidora eléctrica sobremesa doble 10+10 L EVO1010 Arilex

Freidora eléctrica sobremesa doble 10+10 L EVO1010 Arilex

Freidora eléctrica doble cuba Arilex Evolution 10+10 litros, 3,5+3,5 kW monofásica. Dos cubas independientes con zona fría para freír sin mezclar sabores. El modelo EVO1010 de la serie Evolution se fabrica íntegramente en España con acero inoxidable de grado alimentario y cumple la normativa europea CE. Equipo pensado para uso intensivo en hostelería y restauración, con los acabados y materiales propios de una marca profesional.

La selección de un freidora eléctrica doble sobremesa para un negocio HORECA marca la diferencia entre una cocina que responde bien al servicio y otra que genera cuellos de botella. Con el EVO1010 usted suma un equipo fiable, con repuestos de fábrica disponibles y soporte técnico en territorio nacional, dos ventajas que se agradecen cuando el día del servicio algo falla y no hay margen para esperar semanas una pieza.

Características principales

• Capacidad cubas: 10+10 L (aceite 8+8 L)
• Cubas: 2 · Grifo: no
• Potencia: 3,5 + 3,5 kW
• Tensión: 230 V monofásica
• Dimensiones: 530 × 495 × 325 mm (AxFxH)
• Peso: 20 kg

Uso recomendado

El freidora eléctrica doble sobremesa Arilex EVO1010 es ideal para restaurantes, asadores, chiringuitos, bares, cafeterías, hoteles, comedores colectivos, catering, cocinas centrales, panaderías, obradores, tabernas y cualquier establecimiento HORECA que busque la fiabilidad y el rendimiento de un equipo fabricado específicamente para producción profesional. La calidad del acero inoxidable y la robustez del conjunto permiten mantener el ritmo de servicio durante largas jornadas sin bajada de prestaciones, sin deformaciones por dilatación térmica y sin pérdida de acabado con el paso del tiempo.

Ventajas diferenciales frente a equipos similares del mercado

• Fabricación española: Arilex diseña, produce y monta en Badajoz. Repuestos siempre disponibles y servicio técnico de fábrica, sin depender de importaciones ni plazos largos.
• Acero inoxidable de grado alimentario: superficie no porosa, higiénica, resistente a la corrosión y a los productos de limpieza, y fácil de limpiar al final de cada servicio.
• Construcción reforzada: acabados soldados, estructura robusta y componentes pensados para durar años en un entorno profesional de uso diario.
• Normativa CE: certificado europeo de seguridad eléctrica y/o de gas según aplique, con la documentación oficial del fabricante entregada en cada equipo.
• Diseño orientado al trabajo diario: mandos ergonómicos, mantenimiento sencillo, acceso fácil para limpieza y piezas intercambiables pensadas para reparación rápida.
• Documentación técnica completa: manual de instrucciones, fichas técnicas y declaraciones de conformidad disponibles para el cliente profesional.

Consejos de uso y mantenimiento

Después de cada servicio, deje enfriar el equipo y limpie las superficies con paño húmedo y detergente neutro apto para alimentos. Evite el uso de estropajos metálicos o productos abrasivos, que pueden rayar el acero inoxidable y crear puntos de oxidación a largo plazo. Revise periódicamente las juntas, los mandos, los pilotos de funcionamiento y los elementos móviles (bisagras, guías, pomos). Para un uso prolongado sin incidencias, conviene realizar una revisión anual por personal técnico cualificado, especialmente si el equipo lleva gas, compresor o resistencias eléctricas. Un buen mantenimiento preventivo alarga la vida útil del equipo varios años y reduce el coste total de propiedad.

¿Para qué tipo de negocio es ideal?

Este freidora eléctrica doble sobremesa Arilex está dimensionado para establecimientos con volumen de servicio medio-alto. Es una inversión pensada para durar años de uso intensivo y amortizarse en un negocio de hostelería real. Si usted abre un nuevo local, remodela su cocina o sustituye un equipo antiguo que ha dejado de dar las prestaciones originales, el EVO1010 es una opción equilibrada entre prestaciones, fiabilidad, consumo y precio dentro de la oferta profesional española. Para volúmenes de servicio menores existe la gama sobremesa, y para producciones muy grandes las líneas modulares 750 o 900.

Calidad y fabricación

Arilex es un fabricante español de maquinaria profesional de hostelería con sede en Badajoz. Toda su producción se realiza en España, con acero inoxidable de grado alimentario y componentes seleccionados para uso intensivo. La empresa trabaja desde 2016 con una red de distribuidores autorizados en todo el territorio nacional. En Hiperchef somos distribuidores autorizados y gestionamos la logística, la documentación técnica, la facturación y la coordinación con el servicio técnico oficial de fábrica. El producto se sirve directamente desde el almacén de Arilex al cliente final.

Servicio postventa y soporte

Todos los equipos Arilex que vendemos en Hiperchef cuentan con la garantía del fabricante y con el soporte del servicio técnico oficial. Si durante el periodo de garantía aparece cualquier avería imputable a fabricación, la gestión se realiza directamente con Arilex a través del canal oficial. Para incidencias fuera de garantía, disponemos de acceso al catálogo de repuestos originales y podemos coordinar la reparación o el envío de piezas a cualquier punto de España.

Avisos importantes

⚙ Garantía: 1 año en piezas (producto profesional según política del fabricante Arilex).