Chapa grelha lisa Ferrum da Lacor

Chapa grelha lisa Ferrum da Lacor

A chapa grelha lisa Ferrum da Lacor é uma peça de cozedura resistente, concebida para uma utilização frequente e para suportar bem o calor dos fogões. O seu grande formato retangular de 37 x 27 cm oferece uma ampla superfície de trabalho para cozinhar várias doses ao mesmo tempo, tanto na cozinha profissional como na doméstica.

A sua base lisa distribui o calor por toda a placa e é ideal para alourar carnes, peixes, tostas ou legumes, bem como para preparações do tipo teppanyaki. O formato retangular aproveita ao máximo o espaço do fogão e permite trabalhar com comodidade várias peças ao mesmo tempo.

Utilizações recomendadas

• Grelhados de carnes vermelhas, aves e hambúrgueres.
• Peixes, mariscos e legumes grelhados.
• Tostas, sandes e salteados rápidos.
• Serviço contínuo na restauração e na cozinha de casa.

Referência e medida

A chapa grelha lisa é vendida à unidade e faz parte da linha Ferrum da Lacor, marca espanhola de utensílios profissionais com ampla experiência no equipamento de cozinhas exigentes.