Gladde grillplaat Ferrum van Lacor

Gladde grillplaat Ferrum van Lacor

De gladde grillplaat Ferrum van Lacor is een stevig bakelement, ontworpen voor frequent gebruik en om de hitte van de vuren goed te doorstaan. Het grote rechthoekige formaat van 37 x 27 cm biedt een ruim werkoppervlak om meerdere porties tegelijk te bereiden, zowel in de professionele als in de huishoudelijke keuken.

De gladde bodem verdeelt de warmte over de hele plaat en is ideaal om vlees, vis, toast of groenten te bakken, evenals voor bereidingen in teppanyaki-stijl. Het rechthoekige formaat benut de ruimte van het vuur optimaal en maakt het comfortabel om meerdere stukken tegelijk te bewerken.

Aanbevolen toepassingen

• Grillen van rood vlees, gevogelte en hamburgers.
• Vis, schaal- en schelpdieren en gegrilde groenten.
• Toast, sandwiches en snelle roerbakgerechten.
• Doorlopende service in de horeca en de keuken thuis.

Referentie en maat

De gladde grillplaat wordt per stuk verkocht en maakt deel uit van de Ferrum-lijn van Lacor, een Spaans merk van professioneel keukengerei met een lange staat van dienst in het uitrusten van veeleisende keukens.