Objetivo: Cupcake perfecto de Alma Obregón

A blogger de pastelaria em voga no nosso país, Alma Obregón, revela as suas melhores receitas de cupcakes num livro de cozinha muito inovador. A história de Alma é muito curiosa. Em 2010 mudou-se para a Alemanha para preparar a sua tese de doutoramento e, como não suportava os intermináveis dias sem sol, começou a fazer cupcakes no forno e a contar as suas experiências no seu blogue, Objetivo: Cupcake perfecto.

Atualmente, o blogue tornou-se uma referência na nossa língua para todos aqueles que querem fazer cupcakes.

O livro conta com 50 receitas originais acompanhadas pela respetiva fotografia. Além disso, Alma explica ao longo de várias páginas os ingredientes, as ferramentas, as técnicas de decoração e os cremes básicos que todo o bom pasteleiro deve conhecer e utilizar para conseguir uns cupcakes de revista. Por fim, e como cereja no topo do bolo, o livro dispõe da tecnologia CLIC2C, com a qual o leitor poderá descobrir com o seu smartphone conteúdo multimédia adicional especialmente preparado para este livro.