- -5%
Lees de recensie
Beschrijving
De populaire Spaanse bakblogger Alma Obregón onthult haar beste cupcakerecepten in een heel vernieuwend kookboek. Alma's verhaal is bijzonder. In 2010 vertrok ze naar Duitsland om haar proefschrift voor te bereiden en omdat ze niet tegen de eindeloze dagen zonder zon kon, begon ze cupcakes te bakken en over haar ervaringen te vertellen op haar blog, Objetivo: Cupcake perfecto.
Vandaag de dag is de blog een referentie geworden in het Spaans voor iedereen die cupcakes wil maken.
Het boek bevat 50 originele recepten, elk met bijbehorende foto. Daarnaast legt Alma op verschillende pagina's de ingrediënten, gereedschappen, decoratietechnieken en basiscrèmes uit die elke goede banketbakker moet kennen en gebruiken om cupcakes als uit een tijdschrift te maken. Tot slot beschikt het boek, als kers op de taart, over CLIC2C-technologie, waarmee de lezer met zijn smartphone extra multimediamateriaal kan ontdekken dat speciaal voor dit boek is gemaakt.
Technische fiche