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Mandolina profissional Revolution da De Buyer
Preço habitual 290,28 €
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174,17 € Com IVA
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Classificação média:
5/5
Número de revisões: 1
Descrição
Que cortes posso fazer com a mandolina Revolution da De Buyer?
Este modelo é igual à mandolina Ultra, mas com uma lâmina adicional para alimentos moles.
Com a sua lâmina dupla horizontal (lisa / ondulada) e o seu preciso mecanismo de ajuste de espessura, é possível cortar lâminas lisas e onduladas ultrafinas e até uma espessura de 10 mm. Isto, juntamente com o seu carro de controlo de rotação, permite cortar batatas em grelha com facilidade.
Robusta e profissional: em aço inox e polímeros compostos. Aspeto de aço polido acetinado. Lâmina dupla horizontal em aço de cutelaria. Lâminas Juliana em aço inoxidável de qualidade
profissional. Prática e com total segurança.
Este modelo Revolution da De Buyer inclui 3 pentes ou lâminas para cortes em juliana ou palitos de 2 mm Salpicon, 4 mm Brunoise e 10 mm de largura Matignon.
Além disso, esta mandolina inclui o sistema patenteado pela De Buyer “CUBE SYSTEM” para cortar cubos e losangos de 2, 4 e 10 mm.
Ficha técnica
3011242012017
Ficha técnica
- Modelo / série:
- Revolution
- Fabricado em:
- França
- Garantia:
- 3 anos
- Materiais:
- Aço inox
- Adequado para uso:
- Profissional
- Tipo:
- Mandolinas
- Altura:
- 14 cm
- Comprimento:
- 39,5 cm
- Largura:
- 19,5 cm
- Peso:
- 1,54 kg.
- Certificações:
- LFGB
- Disponibilidade:
- Envio imediato
- Marca:
- De Buyer
Referências específicas
- ean13
- 3011242012017
Todas as análises de produtos cumprem a DIRECTIVA (UE) 2019/2161
2017-10-16
Clotilde
Ni punto de comparación las cuchillas de las mandolinas De Buyer con otras que he probado. Estupendas.