Cubas gastronorm GN1/3 40 mm vidro temperado 5 cores para vitrines Arilex

Cubas GN1/3 em vidro temperado de 40 mm para vitrines quentes para tapas Arilex

As cubas de vidro temperado GN1/3 de 40 mm de profundidade da Arilex são a alternativa de maior valor estético às cubas inoxidáveis tradicionais. Disponíveis em cinco cores (vermelho, preto, azul, branco e transparente), estão pensadas para dar um toque de cor e design às vitrines quentes para tapas, refrigeradoras e expositores neutros em bares de tapas, cafetarias de design, pastelarias modernas e hotéis boutique.

Fabricadas em vidro temperado de segurança, suportam banho-maria até 90 °C e refrigeração positiva sem alterar as suas propriedades físicas nem a cor. O vidro transparente realça a cor natural dos alimentos (saladas, fruta, marisco), enquanto as cores mate (vermelho, preto, azul, branco) jogam com o contraste da tapa para captar a atenção do cliente.

Características principais

• Formato gastronorm GN1/3: 325 × 176 mm (padrão internacional).
• Profundidade 40 mm: igual às cubas inox da Arilex, intermutáveis na vitrine.
• Construção em vidro temperado resistente ao choque térmico.
• Cinco cores disponíveis: vermelho, preto, azul, branco e transparente.
• Compatíveis com vitrines Arilex GN1/3 de 40 mm (séries CT, CTL, VTG, BP) e com a maioria dos expositores gastronorm do mercado.
• Aptas para máquina de lavar loiça industrial com ciclos padrão.
• Faixa de temperatura: -20 °C a +90 °C.

Ficha técnica

Utilização recomendada

Estas cubas de vidro são ideais para dar identidade visual à frente de um balcão de tapas ou a um buffet frio. A cor da cuba coordena-se com a ementa do estabelecimento: preto para elegância e contraste; vermelho para atrair o olhar nas tapas frias; azul para peixe e marisco; branco para sobremesas e bolaria; transparente para exibir o próprio produto sem distrações. Utilizam-se em vitrines quentes para tapas em banho-maria (máximo 90 °C) e em vitrines refrigeradoras e expositores neutros, sempre dentro da faixa habitual da hotelaria.

Vantagens face ao inoxidável

• Aspeto premium: o vidro dá uma sensação de qualidade e cuidado que o inox puro não alcança.
• Variedade cromática para se adaptar ao branding do estabelecimento.
• O vidro transparente permite ver o volume de produto sem se debruçar.
• Tão higiénicas como o inox e aptas para máquina de lavar loiça industrial.
• Mesma compatibilidade dimensional: misturam-se com cubas inox GN-IN na mesma vitrine, se desejado.

Manutenção e limpeza

As cubas de vidro temperado lavam-se à mão ou na máquina de lavar loiça industrial com ciclos padrão (não é preciso o modo cristalaria). Não devem ser sujeitas a mudanças bruscas de temperatura (enchê-las com água fria acabadas de retirar da vitrine quente para tapas a 90 °C). O vidro temperado resiste muito bem aos impactos frontais, mas pode lascar em quedas sobre o canto; guardar com cuidado. Secar bem antes de armazenar para evitar marcas de calcário.

Para que negócio são ideais?

Para bares de tapas de nova geração, cafetarias com balcão de petiscos, restaurantes com buffet frio, hotéis com pequeno-almoço de design, pastelarias premium, peixarias gourmet e qualquer negócio que queira destacar a apresentação. A opção mais recomendável é combinar cubas de várias cores para criar uma paleta visual na vitrine que oriente o cliente por tipo de produto.

Qualidade Arilex

A Arilex seleciona os vidros temperados na origem e submete cada lote a controlo de qualidade. As cubas são comercializadas como acessório oficial das vitrines Arilex mas, pelas suas medidas padrão GN1/3, encaixam também na maioria dos equipamentos HORECA do mercado.

Avisos importantes

Garantia. Produto profissional com 1 ano de garantia apenas em peças, segundo as condições do fabricante. Para tratar de qualquer incidente, consulte os nossos contactos no rodapé da página.