- -22%
No hay opiniones de momento
Descripción
Mantecadora GELATO 4K Touch i-Green de Nemox una máquina totalmente automática con controles táctiles diseñada para restaurantes y pequeñas y medianas empresas que requieren equipos verdaderamente profesionales.
Gelato 4K TOUCH i-Green está equipada con una placa electrónica que gestiona una serie de controles y activa automáticamente el ciclo de conservación cuando el helado está listo, permitiendo que el producto se mantenga con la consistencia perfecta durante el tiempo deseado.
La heladera i-green 4K touch produce aproximadamente 1 kg de helado cada 12-15 minutos, lo que supone una producción de aproximadamente 4 kg por hora.
Su funcionamiento continuo permite preparar rápidamente diversos sabores.
El cuerpo está fabricado íntegramente en acero inoxidable, al igual que el bol extraíble y la cuchilla mezcladora, que incorporan insertos intercambiables. Refrigeración por aire. Cable de alimentación extraíble.
CÓMO FUNCIONA:
El operador simplemente vierte la mezcla en el recipiente y pulsa el botón de encendido para iniciar automáticamente el ciclo de producción y almacenamiento. El progreso de la preparación se indica mediante la iluminación progresiva de los LED en la barra de la LÍNEA DE TIEMPO.
Cuando el helado alcanza la consistencia máxima detectada por el software, la máquina pasa al modo de almacenamiento.
El software también incluye una función de pausa que puede activarse tanto durante la preparación como durante el almacenamiento del helado. Esta función se activa mediante una alerta sonora cada 10 segundos.
El corazón verde, destacado en el diseño, permite que las máquinas funcionen de forma más eficiente y respetuosa con el medio ambiente, ahorrando electricidad y respetando el medio ambiente.
Características:
5 niveles diferentes de conservación
Máquina totalmente automática con línea de tiempo que muestra el grado de preparación del helado.
Cesta de acero inoxidable extraíble
Posibilidad de realizar helado tanto en el bol fijo como en el extraíble
Hoja de acero inoxidable con insertos intercambiables.
Consumo de energía 320W
Cuerpo de acero inoxidable, refrigeración por aire, función totalmente automática y conservación.
Este producto cuenta con un año de garantía en piezas, la mano de obra no está incluida.
Accesorios incluidos:
n. 1 cesta extraíble de acero inoxidable de 2,5 l.
n. 1 espátula para helado
n. 1 vaso medidor
n. 1 juego de raspadores extraíbles para cesta fija y extraíble.
| TIEMPO DE CICLO min. | 12-15 |
| PROD. POR CICLO kg | 1 |
| PROD. POR CICLO litros | 1,40 |
| PROD. POR HORA kg | 4 |
| PROD. POR HORA litros | 5,60 |
| CAPACIDAD CUBETA litros | 2,5 |
Ficha técnica
Ficha técnica
Referencias específicas