Grill Ondulado con Pico New Induplus de aluminio Ibili

El Grill Ondulado con Pico New Induplus es una parrilla cuadrada de 18x18 cm fabricada en aluminio, pensada para marcar carnes, pescados y verduras con las líneas características de la cocina a la parrilla. Su relieve ondulado eleva los alimentos sobre las grasas, de modo que quedan jugosos por dentro y bien sellados por fuera empleando poco aceite. El pico vertedor lateral permite retirar los jugos sobrantes con comodidad y sin ensuciar la cocina.

Fondo Full Induction y máxima eficiencia

Incorpora el fondo difusor Full Induction de Ibili, que reparte el calor de forma uniforme y rápida por toda la base para aprovechar mejor la energía. Con 5 mm de espesor, es una pieza duradera e indeformable que mantiene una temperatura estable durante toda la cocción, algo clave para conseguir un buen marcado.

Antiadherente sin PFOA

Cuenta con un revestimiento antiadherente de 2 capas de alta calidad, libre de PFOA, que evita que los alimentos se peguen y facilita la limpieza posterior. El mango es de baquelita soft-touch, cómodo al tacto y con un agarre seguro mientras se cocina.

Uso en el día a día

Su formato de 18x18 cm resulta muy práctico para raciones individuales o para dos comensales: verduras a la plancha, filetes, pescado, tostadas o setas. Al cocinar sobre las ondas se reduce la cantidad de grasa necesaria, lo que se traduce en platos más ligeros sin renunciar al sabor de la parrilla.

Qué platos salen mejor

Sobre sus ondas quedan especialmente bien las verduras a la plancha (calabacín, berenjena, espárragos, pimientos o setas), que se marcan y asan sin cocerse en su propio agua. Los filetes finos de ternera, la pechuga de pollo o el lomo de cerdo se sellan con rapidez y conservan sus jugos, mientras que el pescado -lomos de salmón, sardinas, gambas o calamar- apenas necesita aceite. También sirve para tostar pan o dorar unas rebanadas para un desayuno o una tapa.

Cuidado y mantenimiento del antiadherente

Para prolongar la vida del revestimiento conviene cocinar a fuego medio y evitar calentarlo en vacío durante mucho tiempo. Usa utensilios de madera, silicona o nylon en lugar de metal para no rayar la superficie y añade solo un hilo de aceite. Tras cada uso, deja que se temple y lávalo a mano con agua templada, jabón suave y una esponja no abrasiva, evitando estropajos metálicos y productos en polvo. Sécalo bien antes de guardarlo.

Para quién es ideal

Su formato compacto lo hace idóneo para raciones individuales o para dos comensales, hogares pequeños y cocinas con poco espacio de almacenaje. Es una buena elección para quien busca el marcado y el sabor de la parrilla en el día a día usando poca grasa, ya sea en inducción, vitrocerámica, gas o cocina eléctrica; el pico vertedor añade comodidad al cocinar piezas jugosas.

Aptitudes

• Apto para inducción.
• Apto para vitrocerámica, cocina eléctrica y gas.
• Fondo difusor Full Induction.
• Mango de baquelita soft-touch.
• Con pico vertedor.

Ficha técnica

• Medidas: 18x18 cm.
• Altura: 4 cm.
• Diámetro de la base: 12,5 cm.
• Espesor: 5 mm.
• Peso aproximado: 598 g.
• Material: aluminio.
• Referencia: 400318N.

Este artículo se sirve en packs de 6 unidades.