Sous Vide Roner R de ICC

El Roner hace posible la precisión en cocciones al vacío a baja temperatura. Esta técnica respeta al máximo la estructura natural de los alimentos.

Características:
- Solidez y estabilidad de todos sus componentes
- Display de 4 cifras que indica temperatura y tiempo.
- Temporizador cuenta atrás.
- Calentamiento termo regulador de alta precisión.
- Ventilador de circulación para garantizar la homogeneidad de la temperatura.
- Profundidad del trabajo máx. 16,5 cms
- Funcionamiento optimizado hasta 50 lt.
- Temperatura de trabajo entre 40º y 115ºC con precisión de +/- 0,3ºC
- Dispositivo de bloqueo motor en caso de detectarse sobretensión o sobre temperatura.
- Dispositivo de protección automático en caso de uso en seco.
- Todos su componentes son de acero inoxidable AISI 304.
- Potencia: 2000w. – 230v/50Hz.

Comprar sous vide roner al mejor precio

En Hiperchef colocamos en disponibilidad de stock el mejor roner que emplea el método sous vide para mejorar tus habilidades culinarias. Se trata de uno de los electrodomésticos más demandados por los chefs domésticos y profesionales, ya que aporta múltiples ventajas a la hora de cocinar. Elige comprar sous vide en nuestra web y disfruta del precio más competitivo y la más alta calidad en todos nuestros productos.

Para aquellos chefs amateurs o cocineros aficionados, un sous vide roner es un aparato para cocción a baja temperatura de manera exacta y uniforme. Para ello se debe sumergir los alimentos en agua dentro de una temperatura controlada y durante un largo periodo de tiempo. De esta manera se cocinan de lento y parejo, preservando su textura y sabor. Además, nuestro roner emplea específicamente un regulador de temperatura que garantiza mantener la temperatura del agua siempre constante durante todo el proceso de cocción. Disfruta de disponer en tu cocina de este maravilloso electrodoméstico para disfrutar de los platos más exquisitos. 

El mejor sous vide roner 

Para seleccionar el mejor sous vide roner debemos tener en cuenta algunas características importantes como su facilidad de uso, precisión de temperatura, potencia y precio. A través de nuestra tienda online Hiperchef, encontrarás un amplio stock de productos y en exclusiva nuestro roner de alta calidad. Si eliges comprar el sous vide obtendrás grandes beneficios a la hora de preparar tus platos favoritos. Por ejemplo, nuestro roner ofrece una gran capacidad para cocinar carnes, pescados, verduras y hasta postres. La cocción, también llamada bajo vacío, asegura que los sabores se conserven mientras la textura es cada vez más suave. 

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