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Descrição
Aguacate, 40 recetas deliciosas y saludables.
O abacate é rico em ácido fólico, vitamina E, potássio e fibra, que ajudam a reduzir o nível de colesterol e a manter um peso saudável e protegem dos danos dos radicais livres.
Os abacates estão na moda, e por boas razões. Nenhuma outra fruta ou legume pode substituir a sua suavidade intensa e aveludada e o seu sabor ligeiramente herbáceo e cremoso. Além disso, pode comê-los de infinitas formas: triturados, esmagados, cortados ou até em sobremesas.
Desde um guacamole clássico, uma rica salada niçoise com bacon e abacate ou uns bolinhos de milho com molho de abacate e malagueta, até uns brownies fofos de chocolate e avelã: desfrute enquanto cuida de si!
Ficha técnica