Aguacate, 40 recetas deliciosas y saludables

Aguacate, 40 recetas deliciosas y saludables.

De avocado is rijk aan foliumzuur, vitamine E, kalium en vezels, die helpen om het cholesterolgehalte te verlagen en een gezond gewicht te behouden, en die beschermen tegen schade door vrije radicalen.

De avocado's zijn in de mode, en met goede reden. Geen enkele andere vrucht of groente kan hun intense, fluweelzachte structuur en hun licht kruidige, romige smaak vervangen. Bovendien kun je ze op oneindig veel manieren eten: gepureerd, geplet, in stukjes of zelfs in desserts.

Van een klassieke guacamole, een heerlijke salade niçoise met spek en avocado of maïsbeignets met avocado- en chilisaus tot zachte brownies van chocolade en hazelnoot: geniet terwijl je goed voor jezelf zorgt!.