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Cazo bajo de cobre First Classe de De Buyer
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Cazo bajo de cobre First Classe de De Buyer

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Descripción

Cazo bajo de cobre first classe de de buyer ideal para dorar rápidamente los alimentos, saltear pequeñas verduras y trozos de carne. Los bordes bajos rectos aseguran una buena evaporación de la humedad y una excelente caramelización de los jugos.

Utensilios de cocina Inocuivre First Classe compuestos de 90% de cobre y 10% de acero inoxidable AISI 304:

- 90% de cobre en el exterior: excelente conductividad térmica para una distribución homogénea del calor; Resultados de cocción excepcionales.

- 10% de acero inoxidable en el interior: perfectamente grado alimenticio; elimina la necesidad de volver a estañar el cobre para facilitar el cuidado.

Mango tradicional remachado en acero fundido, curvado estilo francés: uso cómodo y ergonómico; Utensilio auténtico.

No apta para inducción. 

Ficha técnica


De Buyer
3011246462160
Marca:
De Buyer
Modelo / serie:
Inocuivre First Classe
Fabricado en:
Francia
Garantía:
2 años
Materiales:
Cobre y acero inox
Apto para uso:
Profesional
Tipo:
Cazos
Apto para horno:
Si
Cocinas vitrocerámicas:
Si
Cocinas de inducción:
No
Cocinas de gas:
Si
Cocinas eléctricas:
Si
Disponibilidad:
Bajo pedido - consulte disponibilidad

Referencias específicas

ean13
3011246462160
Nuevo

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