Mepal es un fabricante neerlandés de menaje de plástico para conservar, transportar y servir alimentos, con sede y fábrica en Lochem (Güeldres) desde 1963. La empresa la fundó Egon Wolff en La Haya a finales de 1949 y su nombre une «melamina» y «plástico»; hasta 2019 operó en todo el mundo como Rosti Mepal, y por eso muchas de nuestras fichas conservan ese nombre. En Hiperchef tenemos 18 referencias Mepal: los botes de cocina Modula, los tápers herméticos Cirqula, los boles Margrethe de 3 y 6 litros, la vajilla Synthesis, las macetas para hierbas Hydro Herb y Twin y los accesorios para llevar (cubiertos Ellipse, bote de fruta, taza termo, IcePack). Todos son libres de BPA, aptos para lavavajillas, fabricados en Holanda y con 3 años de garantía.

Mepal: más de 70 años fabricando en los Países Bajos

El empresario danés Egon Wolff se instaló en los Países Bajos en 1942 y a finales de 1949 creó en La Haya la empresa que hoy es Mepal, al principio con la exclusiva de venta de los productos de la firma danesa Rosti. En 1963 la fábrica se trasladó a Lochem, en la provincia de Güeldres, donde sigue. Rosti compró Mepal en 1976, el mismo año en que nació la vajilla Basic, que sigue en catálogo; en 2008 la marca pasó a llamarse Rosti Mepal en todos los mercados y desde 2019 la empresa neerlandesa vuelve a usar solo Mepal. Hoy tiene unos 130 empleados, factura más de 96 millones de euros (2024) y vende en cincuenta países, con Alemania como principal mercado. Mepal desarrolla sus productos íntegramente en casa, del diseño a la fabricación, y ofrece piezas de repuesto para casi todos ellos, de modo que un bote o una maceta duran años en lugar de acabar en la basura.

Botes de cocina Modula: ver el contenido de un vistazo

La colección Modula es la más conocida de la marca dentro de nuestros tarros de conservación. Son botes rectangulares de SAN transparente con esquinas redondeadas y tapa con anillo blanco que cierra hermético, pensados para alimentos secos como pasta, galletas, frutos secos o cereales; se abren por una pestaña de la esquina, se apilan y van al lavavajillas, pero no al microondas ni al congelador.

• Los botes Modula vienen en siete capacidades: 175 ml (9 x 7,2 x 5,9 cm), 375 ml (9 x 7,2 x 11,3 cm), 425 ml (14,4 x 9 x 5,9 cm), 1.000 ml (14,4 x 9 x 11,4 cm), 1.500 ml (14,4 x 9 x 16,8 cm), 2.000 ml (14,4 x 9 x 22,2 cm) y 4.500 ml (22,4 x 16 x 16,7 cm).
• La caja para fiambres Modula de 1.650 ml tiene tres compartimentos de 550 ml para separar los embutidos (22,4 x 16 x 8,6 cm).
• La caja para queso Modula de 2.000 ml añade una bandeja anticondensación para que el queso no sude (22,4 x 16 x 8,6 cm).
• La quesera Modula de 2.800 ml combina una tabla de corte gris con una cúpula transparente que mantiene el aroma dentro y sirve para presentar el queso en la mesa (27,1 x 17,4 x 10,3 cm).
• La fiambrera XXL Modula de 4.800 ml (32 x 22,5 x 8,5 cm, 557 g) lleva todo el desayuno a la mesa de una vez. Las cajas de nevera Modula recibieron el premio Design Plus y están diseñadas para los cajones grandes de las cocinas actuales.

Tápers Cirqula: del congelador al microondas y a la mesa

El bol con tapa Cirqula es el táper redondo de Mepal, en polipropileno resistente hasta 110 ºC. Se puede congelar, calentar en el microondas sin la tapa y servir directamente en la mesa; la tapa flexible cierra 100 % hermética y estanca y lleva una ventana transparente para ver el contenido. Llenos se apilan y vacíos encajan uno dentro de otro. Hay ocho capacidades: 350 ml (13,5 x 12,5 x 5,8 cm), 500 ml (13,5 x 12,5 x 8,5 cm), 750 ml (16,9 x 15,9 x 6,8 cm), 1.000 ml (16,9 x 15,9 x 10 cm), 1.250 ml (20,2 x 19,2 x 7,8 cm), 2.000 ml (20,2 x 19,2 x 11,5 cm), 2.250 ml (23,5 x 22,5 x 8,8 cm) y 3.000 ml (23,5 x 22,5 x 12,9 cm), en azul, lima y verde. Los encontrarás en nuestra categoría de tápers.

Boles Margrethe de 3 y 6 litros

El bol Margrethe, diseñado por Sigvard Bernadotte y Acton Bjørn para Rosti, es un clásico del diseño escandinavo que Mepal sigue fabricando en melamina. El bol mezclador Margrethe de 3 litros mide 25 x 21,5 x 13 cm, resiste hasta 70 ºC, lleva un anillo antideslizante en la base que lo mantiene fijo al batir y se vende en blanco, rojo, azul y amarillo; admite accesorios como tapa, ralladores o tapa antisalpicaduras. El bol Margrethe de 6 litros es el «SuperBol» blanco de 40,5 x 35 x 13 cm y 1,44 kg, con asa y pico vertedor para masas grandes. Ambos están en boles, calderos y cubos.

Synthesis: cuencos y cubiertos de melamina para servir

La colección Synthesis mezcla el círculo y el cuadrado en una forma «dúo tono»: color por fuera y blanco por dentro. Los cuencos y ensaladeras Synthesis los tenemos en 250 ml, 600 ml y 2.500 ml en rojo, blanco y lima, y sirven para ensaladas, verduras, postres o sopas (la melamina no va al microondas). Los cubiertos para ensalada Synthesis son una cuchara y un tenedor de melamina de 28 cm que combinan con los cuencos de 2,5 y 4 litros. Ambos están en servir y mesa.

Para llevar: cubiertos, fruta, café y frío

• El set de cubiertos para llevar Ellipse reúne cuchillo, tenedor y cuchara de acero inoxidable en un soporte de plástico de 19,5 x 5,1 x 2,3 cm, en azul, blanco, rosa y verde; está en cubiertos.
• El bote para frutas y verduras de 600 ml (Ø 10,5 cm) lleva un colador extraíble para escurrir el agua y un tenedor de acero inoxidable en la tapa, en rojo, azul, verde y rosa.
• La taza termo Mug Automatic de 275 ml mantiene la bebida caliente de 30 a 45 minutos, se abre con una sola mano pulsando un botón, cabe en casi todos los portavasos del coche y se desmonta para el lavavajillas.
• El acumulador de frío IcePack de 90 ml (11 x 5,7 x 1,8 cm) se congela en 10 horas y mantiene fresca la fiambrera con un líquido no tóxico. Los dos últimos están en termos, dentro de transporte y almacenaje.

Hierbas frescas, reciclaje y té

Entre nuestros accesorios de cocina están las macetas de Mepal con riego por cordón de algodón: la planta absorbe justo el agua que necesita desde una reserva que solo hay que rellenar una o dos veces por semana. La maceta Hydro Herb de 13 cm (21 x 13,5 x 14,5 cm) va en azul nórdico y verde nórdico, y la maceta doble Twin aloja dos plantas distintas con una reserva común de 1 litro, en blanco y verde. Los cordones con pincho se venden sueltos como repuesto. El cubo de encimera Calypso de 2,2 litros (17,5 x 17,5 x 18,4 cm) recoge restos de comida y cápsulas de café sin bolsa, en blanco, plata, titanio y Nordic Lemon, dentro de papeleras y cubos de reciclaje. Y la caja para bolsitas de té de 21,7 x 14,8 x 8,5 cm guarda 60 bolsitas en seis secciones, en café y té.

Materiales, uso y limpieza

• SAN (botes Modula, caja de té): transparente y rígido; lavavajillas sí, microondas y congelador no.
• Polipropileno (Cirqula, Calypso): congelador y microondas sin tapa, hasta 110 ºC.
• Melamina (Margrethe, Synthesis, macetas): muy resistente a golpes y al lavavajillas, pero nunca al microondas; el bol Margrethe soporta hasta 70 ºC.
• ABS y acero inoxidable (Mug Automatic, cubiertos Ellipse, tenedor del bote de fruta).

Todos los productos Mepal de nuestro catálogo son libres de BPA, cuentan con certificación LFGB y marcado CE y tienen 3 años de garantía. Si estás montando tu primera cocina, en nuestra guía equipa tu primera cocina te contamos qué piezas de conservación merece la pena comprar desde el principio.

Preguntas frecuentes sobre Mepal

¿De dónde es la marca Mepal y dónde fabrica?

Mepal es una empresa neerlandesa fundada en La Haya a finales de 1949 por Egon Wolff. Desde 1963 tiene su sede y su fábrica en Lochem, en la provincia de Güeldres, y todos los productos Mepal de nuestro catálogo están fabricados en Holanda.

¿Mepal y Rosti Mepal son la misma marca?

Sí. La firma danesa Rosti compró Mepal en 1976, en 2008 la marca pasó a llamarse Rosti Mepal en todo el mundo y desde 2019 la empresa neerlandesa vuelve a usar solo Mepal. Por eso en varias de nuestras fichas aún aparece Rosti Mepal: son los mismos productos.

¿Los tápers y botes Mepal son libres de BPA?

Sí. Todos los productos Mepal que vendemos en Hiperchef son libres de BPA y cuentan con certificación LFGB y marcado CE. Los botes Modula son de SAN, los tápers Cirqula de polipropileno y los boles Margrethe y la vajilla Synthesis de melamina.

¿Qué productos Mepal se pueden meter en el microondas?

Solo los tápers Cirqula, sin la tapa y hasta 110 ºC. Los botes Modula (SAN) y las piezas de melamina (Margrethe, Synthesis, macetas) no deben ir al microondas; el bol Margrethe soporta como máximo 70 ºC. Todos son aptos para lavavajillas.

¿Qué capacidades tienen los botes Modula y los tápers Cirqula?

Los botes Modula van de 175 ml a 4.500 ml en siete tamaños (175, 375, 425, 1.000, 1.500, 2.000 y 4.500 ml), más las cajas de 1.650, 2.000, 2.800 y 4.800 ml. Los tápers Cirqula van de 350 ml a 3.000 ml en ocho tamaños (350, 500, 750, 1.000, 1.250, 2.000, 2.250 y 3.000 ml).

¿Qué garantía tienen los productos Mepal en Hiperchef?

Tres años de garantía frente a defectos de fabricación. Además, Mepal ofrece piezas de repuesto para casi todos sus productos; por ejemplo, los cordones con pincho de las macetas Hydro Herb y Twin se pueden pedir sueltos.