Sartén de Titanio Puro Titanium de Lacor

Sartén Titanium de Lacor: titanio puro sin antiadherente

La nueva sartén Titanium de Lacor marca un antes y un después en el menaje de cocina sin recubrimiento. Su interior de titanio puro 100% con tecnología TitanGrill ofrece una superficie donde los alimentos no se pegan, sin necesidad de ningún tipo de antiadherente químico. Es la sartén más avanzada que puedes tener en tu cocina si buscas cocinar sin PFAS, sin PTFE y sin compromisos.

Cuerpo tricapa: tres materiales, un rendimiento excepcional

La sartén Titanium está fabricada con un cuerpo de 3 capas cuidadosamente seleccionadas para maximizar el rendimiento en cualquier tipo de cocina:

• Capa interior de titanio puro 100% con superficie TitanGrill — biocompatible, antibacteriana e hipoalergénica. El titanio es un material ultraligero que soporta altas temperaturas sin deformarse y ofrece una excepcional resistencia a la corrosión.
• Núcleo de aluminio 1060 — asegura una distribución rápida y uniforme del calor por toda la superficie de cocción, evitando puntos calientes.
• Exterior de acero inoxidable 18% — proporciona compatibilidad universal con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, y aporta robustez y estabilidad a la sartén.

Tecnología TitanGrill: cocinar sin antiadherente nunca fue tan fácil

La superficie TitanGrill es la clave de esta sartén. A diferencia de los recubrimientos antiadherentes convencionales (PTFE, cerámica, etc.), la tecnología TitanGrill aprovecha las propiedades naturales del titanio para crear una superficie donde los alimentos se deslizan sin adherirse. 100% libre de PFAS y PTFE. Sin químicos que se degraden con el tiempo, sin recubrimientos que se desprendan. La antiadherencia natural del titanio no se desgasta: es parte del material, no una capa aplicada.

Diseño pensado para el uso diario

La sartén Titanium combina rendimiento profesional con la ligereza y practicidad que necesitas en el día a día. Su mango ergonómico de acero inoxidable, fijado con remaches de acero, garantiza un agarre seguro y una estabilidad total. Es apta para horno, lo que amplía las posibilidades de cocción, y su cuerpo tricapa resiste incluso el uso más intensivo sin deformarse. Disponible en tres diámetros (20, 24 y 28 cm) con un espesor de pared de 2,3 mm en todos los tamaños.

¿Para quién es esta sartén?

La Titanium de Lacor es ideal para quienes buscan la máxima tranquilidad en cuanto a salud y seguridad alimentaria, sin renunciar a la comodidad de una superficie donde la comida no se pega. Si estás cansado de cambiar sartenes antiadherentes cada pocos años, o si simplemente quieres cocinar con materiales nobles y duraderos, esta sartén es para ti. También es una excelente opción para personas con sensibilidad a metales, gracias al carácter hipoalergénico y biocompatible del titanio.

Preguntas frecuentes sobre la Sartén Titanium de Lacor

¿La sartén Titanium de Lacor tiene antiadherente?

No. La sartén Titanium no lleva ningún tipo de recubrimiento antiadherente (ni PTFE, ni cerámica, ni ningún otro). Su interior es de titanio puro 100% con tecnología TitanGrill, que evita que los alimentos se peguen gracias a las propiedades naturales del titanio, no a un recubrimiento químico.

¿Es compatible con cocinas de inducción?

Sí. Gracias a su capa exterior de acero inoxidable 18%, la sartén Titanium es compatible con todo tipo de cocinas: inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica y también es apta para horno.

¿Qué significa que sea libre de PFAS?

PFAS (sustancias perfluoroalquiladas) son un grupo de compuestos químicos utilizados en muchos recubrimientos antiadherentes. La sartén Titanium no utiliza ninguno de estos compuestos. Su superficie de cocción es titanio puro, un material inerte que no libera sustancias al alimento.

¿El titanio es seguro para cocinar?

Sí. El titanio es un material biocompatible utilizado en implantes médicos y dentales precisamente por su seguridad. Es antibacteriano, hipoalergénico y no reacciona con los alimentos ni con los ácidos. Es uno de los materiales más seguros que existen para estar en contacto con alimentos.

¿Necesita curado o seasoning como las sartenes de hierro?

No. A diferencia de las sartenes de hierro mineral o fundido, la sartén Titanium no necesita curado ni mantenimiento especial. Está lista para usar desde el primer día.

¿Cuánto pesa la sartén Titanium?

El titanio es uno de los metales más ligeros y resistentes que existen. La sartén Titanium de Lacor es notablemente más ligera que las sartenes de hierro fundido o acero inoxidable macizo, lo que facilita su manejo diario.