• -5%
Martín Berasategui y David de Jorge
search
  • Martín Berasategui y David de Jorge

Martín Berasategui y David de Jorge

Precio habitual 21,06 €
Ahora con el 5% de descuento
20,01 €
rating No hay opiniones de momento
Cantidad

Todavía no hay consultas, ¡deja la primera!

Descripción

El restaurante de Martín Berasategui en Lasarte (Guipúzcoa) es mucho más que un restaurante con tres estrellas Michelin. Es un lugar donde, además de producirse el milagro de la alta cocina, se esconde la guarida del gran David de Jorge y el plató de su programa "Robin Food".

Martín y David, protagonizan este cómic donde evolucionan sus biografías, entremezclándose con la Historia de la gastronomía, de la que forman parte. Es la historia de una cocina sin fronteras pero con orígenes, de una forma de cocinar que es el resultado de la búsqueda de la felicidad cotidiana y de una forma "disfrutona" de entender y vivir la vida.

Con este libro de miniaturas dibujadas y perpetradas por Javirroyo conocerás mejor a estos dos titanes de los fogones y disfrutarás de una selección de 46 recetas ilustradas paso a paso que podrás realizar de forma sencilla en tu casa. Todo guisado con cariño y risas a partes iguales.

Ficha técnica

9788499925677

Ficha técnica

Autor:
David De Jorge
Martín Berasategui
Editorial:
Debate
ISBN:
978-84-9992-567-7
Tapa:
Blanda con solapa
Idioma/s:
Castellano
Páginas:
384
Recetas:
46 recetas
Todas las opiniones de producto cumplen con la DIRECTIVA (UE) 2019/2161