Afilador eléctrico de cuchillos Trix con 3 discos y ángulo de 20° Lacor

Afilador eléctrico Trix de Lacor: filo renovado en tres pasos y con ángulo fijo

El afilador eléctrico Trix de Lacor lleva un motor de 18 W a 3000 r.p.m., 3 discos 3M Trizact y un ángulo de afilado fijo de 20°. Sirve para cuchillos de acero inoxidable de filo liso y para cuchillos de cerámica; los dentados quedan fuera. Mide 29 x 9 cm y 8,5 cm de alto, y trae una base antideslizante para trabajar con el aparato firme sobre la encimera.

Qué lo hace práctico en casa

• 3 discos 3M Trizact y 3 niveles: grueso, fino y pulido. Así puedes renovar un filo gastado, afinarlo y dejarlo con un acabado liso, según lo que necesite cada cuchillo.
• Ángulo fijo de 20°: el aparato mantiene el ángulo por ti, de modo que no dependes del pulso y repites el mismo resultado en cada afilado.
• Motor de 18 W a 3000 r.p.m.: gira de forma estable y el afilado es rápido, sin tener que insistir durante minutos.
• Cabezal intercambiable: cuando se desgasta, se sustituye con facilidad y no hace falta cambiar de afilador.
• Base antideslizante: el afilador no se desplaza mientras pasas la hoja, que es cuando más se agradece la estabilidad.

Medidas y datos técnicos

Para qué sirve y cuándo usarlo

Un cuchillo no pierde el filo de golpe: se va embotando poco a poco, hasta que notas que tienes que apretar para cortar un tomate o que el pan se aplasta en lugar de cortarse. Ese es el momento de pasarlo por el afilador, mejor antes de que el filo esté muy dañado. Usa el nivel grueso cuando el filo esté romo o tenga pequeñas muescas, el fino para afinar lo que ha dejado el anterior y el pulido para el acabado final. Si solo quieres mantener un cuchillo que todavía corta bien, normalmente basta con los dos últimos niveles. Recuerda que está pensado para filo liso: un cuchillo de sierra, como el del pan, no se afila aquí.

Consejos de uso y cuidado

Limpia y seca el cuchillo antes de afilarlo y sujeta el aparato con una mano mientras pasas la hoja con la otra. Mueve el cuchillo con calma y de forma constante, sin forzarlo: apretar más no afila más y solo gasta el filo de más. Empieza por el nivel que corresponda al estado del cuchillo y avanza hacia el pulido. Al terminar, limpia la hoja para retirar el polvo del afilado y comprueba el resultado cortando un papel o un tomate. Guarda el aparato seco y cambia el cabezal cuando notes que ya no afila como al principio.

Otro afilador eléctrico de Lacor

Si quieres comparar opciones, en afiladores de cuchillos eléctricos tienes los demás modelos. El afilador eléctrico de cuchillos Drei de Lacor es la otra propuesta de la marca en esta categoría; si dudas entre los dos, abre su ficha y compara los niveles de afilado, el ángulo y los tipos de cuchillo que admite cada uno.

Preguntas frecuentes sobre el afilador eléctrico Trix de Lacor

¿Qué cuchillos puedo afilar con el Trix?

Cuchillos de acero inoxidable de filo liso y cuchillos de cerámica. No sirve para cuchillos dentados, como el del pan.

¿Con qué ángulo afila?

Con un ángulo fijo de 20°, el mismo en cada pasada, así que el resultado no depende de tu pulso.

¿Para qué sirven los 3 niveles de afilado?

El grueso renueva un filo gastado, el fino lo perfecciona y el pulido da el acabado final. Para ello incluye 3 discos 3M Trizact.

¿Qué potencia tiene el motor?

18 W a 3000 r.p.m. Es el dato que da el fabricante para un afilado rápido y estable.

¿Se puede cambiar el cabezal cuando se gasta?

Sí. El cabezal es intercambiable y fácil de sustituir, así que puedes mantener el afilador en buen estado durante más tiempo.

¿Cuánto mide y se mueve mientras afilo?

Mide 29 x 9 cm y 8,5 cm de alto. La base es antideslizante, de modo que el aparato se mantiene en su sitio durante el afilado.