Baño maría para chocolate White 3,8 L. de Lacor

Baño María para Chocolate White de Lacor 3,8 L – Capacidad profesional

El baño maría para chocolate White de Lacor (Ref. 69618) ofrece 3,8 litros de capacidad con control digital de temperatura, pensado para pastelerías, obradores y servicios de catering que necesitan fundir y mantener grandes cantidades de chocolate a temperatura controlada.

Características principales

• 3,8 litros de capacidad para producciones grandes
• Control digital de temperatura de 0 a 60°C
• Contenedor y tapa de acero inoxidable 18/10 extraíble
• Potencia de 80 W con bajo consumo energético
• Diseño en color blanco, profesional y funcional
• Certificación CE

La opción profesional para grandes volúmenes

Con más del doble de capacidad que el modelo de 1,5 L, este baño maría está pensado para quienes trabajan con chocolate en grandes cantidades: coberturas, bañados, bombones, fondues para eventos y más. El control digital preciso asegura que el chocolate se mantenga siempre en su punto óptimo de trabajo.

Especificaciones técnicas

• Potencia: 80 W
• Capacidad: 3,8 L
• Temperatura: 0-60°C (control digital)
• Material contenedor: Acero inoxidable 18/10
• Contenedor extraíble: Sí